首先声明：在下不是高手，只是一个很普通的古玩爱好者，不才也谈一谈，很多知识掌握时间很久了，或许目前有更新的学术见解，因此不一定正确，姑妄说之，您选则您认为正确的吸收。
汉代，三国时期 ：
名窑： 越窑
瓷器器型和造瓷工艺： 青瓷 、 瓷罐、 虎子（我国目前最早的青瓷就是一个虎子）开始出现
魏晋南北朝时期、隋朝：
瓷器器型和造瓷工艺： 瓷壶（特别是凤首壶，鸡首壶） 、 瓷瓶 、 瓷尊 、 白瓷的出现
唐代：
名窑： 长沙窑 、 陶窑与霍窑 、 刑窑 、 耀州窑 、 磁州窑
瓷器器型和造瓷工艺： 唐三彩（陶器） 、 瓷盒 、 执壶 、 花釉 、绞胎的出现
五代十国：
名窑： 柴窑 （只见史籍记载，至今未见完整传世器）
宋代：
名窑： 湖田窑 、 五大名窑 、八大民窑系统
瓷器器型和造瓷工艺： 青白瓷 、 玉壶春瓶 、 窑变釉 、 葫芦瓶 、 提梁壶 、 注碗 、 胆瓶 、 梅瓶 、茶盏
元代：
瓷器器型和造瓷工艺： 卵白釉 、 青花瓷 、 釉里红 、 多穆壶 、 霁蓝釉 、 僧帽壶 、 法华彩 、 花觚
明代：
名窑： 御窑厂 、 德化窑
瓷器器型和造瓷工艺： 祭红釉 、 甜白釉 、 永乐瓷 、 三彩 、 宣德瓷 、 天球瓶 、 黄釉 、 成化瓷 、 斗彩 、 红绿彩 、 牛头尊 、 嘉靖瓷 、 五彩 、青花五彩 、万历瓷 、 将军罐 （主要是崇祯年到顺治早期这段时间）、 象腿瓶 、大笔筒
清代：
名窑： 臧窑 （臧应选）、郎窑（郎廷极） 、年窑（年希尧） 、唐窑（唐英）
瓷器器型和造瓷工艺： 桶瓶 、棒槌瓶 、 康熙瓷 、 油锤瓶 、 凤尾尊 、 太白尊 、 粉彩 、 观音尊 、 珐琅彩 、 马蹄尊 、 雍正瓷 、 灯笼瓶 、包袱皮、百花不露地 、 墨彩 、 赏瓶 、 乾隆瓷 、转心瓶、象生瓷 、贲巴壶 、 盉式壶 、双联瓶
民国：
瓷器器型和造瓷工艺： 帽筒 、 浅绛彩 、 洪宪瓷 、珠山八友作画片的珠山八友瓷
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