饺子馅的做法大全 猪肉饺子馅怎么做

如题所述

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第1个回答  2020-05-04

第2个回答  2017-12-08

猪肉饺子馅的做法:

猪肉大葱饺子

用料:面团300克,猪肉末200克, 植物油适量,盐适量,大葱适量,花椒粉适量,鸡精适量,酱油适量。

制作过程:

1、准备好猪肉馅。

2、大葱切碎。

3、放在肉馅上。

4、放盐、酱油、油、鸡精、花椒粉,调匀。

5、面团一块。

6、切小剂子。

7、压皮。

8、放上馅儿。

9、捏好。

10、一个一个包好。

11、下锅煮熟即可。

12、出锅。盛入盘里,即可食用。

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第3个回答  2020-02-19
第4个回答  2017-12-08
准备原料
猪前夹肉500克、莲花白1000克、姜末15克、葱末30克、精盐15克、胡椒粉5克、料酒25克、味精15克、香油25克、精炼油25克。[1]
制作步骤
1、猪肉去皮洗净,切为细粒;莲花白洗净,切为细末,再用精炼油拌匀;
2、将猪肉粒用姜末、葱末、精盐、胡椒粉、料酒、味精、香油拌匀,再加入莲花白和匀即成。
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