生鸡蛋和熟鸡蛋。放在有盐的水里。有什么区别？

Question

如题所述

Answer 1

你好！生鸡蛋和熟鸡蛋在盐水中的区别如下：
根据阿基米德原理：浸没于静止流体中的物体受到一个竖直向上的力（浮力），大小等于该物体所排开的流体的重量，作用点为所排开流体的形心。由此可以推断出：置于流体中的物体，如果其比重小于流体的比重，它将浮在流体表面；反之，它将沉没于流体的底部。
以下对这个推断进行具体说明：如果将比重小于流体的物体由外力移动置于流体中间，它将受到自身的重力和流体的浮力的共同作用，这两个力方向相反、作用在同一点上。设物体的密度为D，流体的密度为d，该物体的体积是V，则重力的大小为DV，根据阿基米德原理，浮力的大小为dV，在讨论的前提条件下D
d，DV（重力）>dV（浮力），物体将在方向与重力一致的合力的作用下下沉，直至物体的底部抵达流体的底部，亦即容器的底面，由容器的底面承担这个合力，使物体达到静力平衡而静止。
不难理解，鸡蛋就是一个具体的物体，盐水就是一种流体，当盐水的密度大于鸡蛋的平均密度时，鸡蛋就会浮起来了。实际上，鸡蛋的密度仅比水略大，约为1.05克
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cm^3左右（水的密度为1克
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cm^3），因此鸡蛋在水里一般是要沉下去的。但是水中加进盐的时候，盐水的密度就随加入的盐增多--含盐浓度增加而逐渐变大。常温常压下，饱和食盐水的密度是1.33
克
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cm^3。因此，只要盐的质量分数增加到一定的程度，盐水的密度就会超过鸡蛋的1.05的密度。所以，鸡蛋是可以在盐水中浮起来的。

Answer 2

你好，一般来说新鲜鸡蛋和熟鸡蛋放在水里都会下沉，我们了解到水的密度是1（克/立方厘米），生鸡蛋的密度大约是1.04-1.15之间。熟鸡蛋的密度在1.03-1.01之间。
生鸡蛋和熟鸡蛋密度差别不会太大，所以放进盐水里的情况大致相同。区别在于盐水的浓度。
一般来说，如果鸡蛋是平躺在水里，表示鸡蛋很新鲜
如果是倾斜，表示不太新鲜，至少已经放置3～5天
如果是笔直的立在水中，表示可能存放了10天之久
此外，若是浮在水面上，表示有可能已经变质。
以上是放进普通水里的情况。
而如果放进盐水里，根据盐水的密度，鸡蛋会不断上浮，直至达到饱和盐水的程度，鸡蛋会完全浮于水面。
我们知道盐水的密度大于水。
所以通过加盐、糖或其他能让水溶液密度大于鸡蛋，就可以让鸡蛋在水里浮起来。
慢慢的加入盐，当加到一定量的盐时，就会看到鸡蛋慢慢的上升。
最后可以浮出水面。
通过一个合成的图片来说明这个过程。
从左至友是未加盐、加适量的盐、加大量的盐。
转自
百度经验