小学生春游带的便当:烤肉便当、鸡蛋蔬菜肉饼便当等。
1.烤肉便当。
材料:猪肉片、香肠、青椒、胡萝卜、油、糖、胡椒粉、腌萝卜、酱油、胡椒粉、大米、芸豆、热狗、盐、白芝麻。
做法:
将蔬菜洗净,切碎备用。把香肠和热狗切成两半,用竹签串起来。猪肉片用调味料腌制15分钟,然后卷起炒豆片和胡萝卜片。用木炭将两边的烤肉串烤熟,然后撒上白芝麻。如果没有木炭,可以用煤气炉或烤箱上的平底锅。将米饭放在盘子里里,用两片腌萝卜装饰。
2.鸡蛋蔬菜肉饼便当。
材料:大米、猪肉、西兰花、鸡蛋、芦笋、生姜、虾仁、小西红柿。
做法:
把猪肉、虾、姜片切碎,加入酱汁、料酒、麻油和淀粉调味。用适量的水加热锅,加入1匙盐和1匙油,在锅中煮西兰花和芦笋。迅速过一下冰水并放在一边。蒸菜时,先将一片粽叶放入圆形模具中,然后将猪肉加入鸡蛋中,在锅中蒸10分钟,取出模具,摆成太阳的形状。
在饭盒的一端撒上西兰花,然后把剩下的填满米饭,然后在米饭上放上鸡蛋,像花一样,把芦笋切成适当的长度作为枝叶,做成一个形状。最后,用一点西红柿做装饰。