冬天可以多喝绿豆汤吗?

我喜欢喝绿豆汤的。在深圳的冬天可以多喝吗?谢谢大家帮我解答

不可以多喝的。

绿豆汤适当喝是没问题的,一般成人一周喝2至3次,每次一碗即可。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。

绿豆中含有的低聚糖容易使人胀气,而且绿豆属于不易消化的食品,过量饮用易损伤脾胃,而女性朋友过量饮用绿豆汤的话,还会容易引发腹胀、痛经等毛病。

扩展资料

1、不用铁锅煮绿豆汤

煮绿豆汤时,用铁锅最不合适。绿豆的大部分活性成分都在绿豆皮里,绿豆皮中的类黄酮和金属离子作用之后,可能形成颜色较深的复合物,使绿豆汤的颜色发黑,食用后会造成肠胃不适和消化不良。所以煮绿豆汤用砂锅最为理想。

2、煮绿豆汤时别加碱

绿豆富含维生素B,它是绿豆解暑特性的一个重要组成部分,能弥补出汗时的营养损失。而碱会严重破坏维生素B。同时,绿豆中的类黄酮抗氧化成分也会因为加入碱而损失,致使结构变化,颜色转为黄色。所以,煮绿豆汤最好不要加碱,如果希望把汤煮得黏一些,可考虑加入少量燕麦片或糯米来“增稠”。

参考资料来源:人民网-中医告诫:绿豆汤不可乱喝

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第1个回答  2019-04-03

冬天可以喝绿豆汤,但不要多喝。

其实绿豆好多人冬天也用得上,尤其是最近各种聚会大餐吃多了的人,很有可能得求助于它!冬天较比夏天来讲户外运动少了,再加上由于天气寒冷,人们吃的东西热量也比较高,出汗较少热量消耗不出去,这就可能会导致有一些人会出现——实火。对于这种有实火的人来说,绿豆就是非常好的食物了。所以冬天当然是可以喝绿豆汤的呢!

有研究表明,绿豆汤还有降低胆固醇的作用,血脂高的人想吃肉了,也别忘了搭配一杯温热的绿豆汤,暖胃又降脂。冬天煮绿豆汤还可以加些其他食材,让食疗功效更强,比如百合绿豆汤能润肺止咳,金银花绿豆汤可以抑菌解热等。冬天喝绿豆汤小心肠胃炎,如果您冬季上火的话,最好不要喝绿豆汤,可以试试其他的方法来去火的。效果都是一样好的。

哪些人不能喝绿豆汤

1.老年人儿童以及体质虚弱的人

因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多,大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收。这类人的肠胃消化功能较差,很难在短时间内消化掉绿豆蛋白,容易因消化不良导致腹泻。

2.属于寒凉体质的人

例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者,不适宜太频密饮用绿豆汤,吃了绿豆反而会加重症状,甚至引发其他疾病。

3.正在服用各类药物的人

绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而,这些解毒成分也会分解药效,影响治疗。

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第2个回答  2019-07-18

冬天也可以喝,但不要多喝。绿豆是解毒清心的作用,性凉味甘,平时喝可以消暑止渴,用于暑热烦渴、汗多尿少者。最好是适症喝用,以兔泄火。

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。

绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。提醒体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的消暑功效。如防中暑可以喝绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

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第3个回答  推荐于2017-09-20
冬天也可以喝,但应注意一个量。绿豆是解毒清心的作用,性凉味甘,平时喝可以消暑止渴,用于暑热烦渴、汗多尿少者。最好是适症喝用,以兔泄火。

绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。提醒体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
功效是清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
第4个回答  推荐于2017-09-28
体质虚寒的人不能天天喝绿豆汤。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。 尽管绿豆具有消暑益气、清热解毒、润喉止渴的功效,但是也有一些禁忌。一到冬天就四肢发凉、体质虚弱的人,不要多喝绿豆汤,尤其是低于常温的,实在喜欢吃,每周也不要超过两次。从中医的角度看,寒症的人也不要多喝。还有那些正在进行冬病夏治、正在吃中药的人也不要多喝。

绿豆性味甘凉,有清热解毒之功,夏天或在高温环境工作的人出汗多,水液损失很大,钾的流失量多,体内的电解质平衡遭到破坏。用绿豆煮汤来补充是最理想的方法,能够清暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能及时补充矿物质,对维持水液电解质平衡有着重要意义

冬天可适当喝一些也没关系(比如身体上火的情况),你毕竟是在广东那边,冬天温度还是不低的,如果身体上火的情况是可以熬一点来喝的,但多喝就没必要了,每种食物都有应季的作用,按传统的应季饮用还是在夏天多喝绿豆汤,绿豆性味甘凉,冬天少喝

我也喜欢喝 但还是适度好
凡事都得有个度呀

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