锅中放入足够多的水，烧开以后放入泡好的大米，烧开，用勺子搅动避免大米黏锅，转小火加盖使粥保持微开的状态，锅盖要留适量的缝避免粥溢出来，并且不断用勺子搅动，中火半小时就差不多了。讲究不要把米熬的糯烂,应该是刚好软了但还能吃出米粒的感觉最好。出锅前几分钟加入羊肉。将羊肉放到凉水中，加热，至沸腾，大火烧2分钟，在用小火烧30分钟，至半熟；电饭锅煮粥，待米饭已经变大变软后即可倒入铁锅或炒菜锅中，放入羊肉、土豆，加水，水没过食材即可。中火煮十分钟。
羊肉和胡萝卜搭配在一起是特别令人惊喜的美味，可以很好的去除羊肉的膻味，虽然对于坚定地不爱胡萝卜或者羊肉的那部分人来说，很难体会到这两者搭配的绝妙，羊肉壮阳粥：新鲜羊肉250克（洗净切碎），大米200克，苡仁30克，加水适量，慢火煲2小时成粥后，再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味，分早、午、晚3次食用。
因为羊肉补阳，阴虚者多为阳亢（阳过剩），这类人补阳，可以说是“火上加油”，加重阴虚症状。如果不清楚自己的体质，吃了羊肉身体出现不适，也不必慌张，可多喝水，羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。中医认为，羊肉还有补肾壮阳的作用，适合男士经常食用。羊全身是宝。羊肉是绝佳的食疗保健品。
羊肉，在我国分布很广，几乎遍及各地。其肉质细嫩，含有很高的蛋白质和丰富的维生素，容易被消化，多吃羊肉能提高身体素质，提高抗疾病能，具有补肾壮阳、补肝明目、羊骨中含有磷酸钙、碳酸钙、骨胶原等成分，可用于治疗再生不良性贫血、筋骨疼痛、淋痛、久泻、久痢等病症。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-04-23
能有效改善肾阳虚的锁阳羊肉粥，需要锁阳10克，羊肉100克，大米100克。做法是将羊肉剁细备用；然后将锁阳倒入锅中水煎去渣，过10分钟后倒入羊肉、大米一同煮成粥品，可根据个人口味加入调味料。它具有温阳补肾，适合于肾亏所致的腰膝酸软、畏寒怕冷等症状。
第2个回答 2021-04-23
盐，葱，姜，麻油，这些食物都是必须用到的东西，而且应该用到一些米饭与羊肉一起煮。
第3个回答 2021-04-23
主要食材都有羊肉、锁阳、大米、料酒、生抽、姜末、咸盐、葱。可以补肾壮阳、润肠通便、补需温中，富含丰富的蛋白质。
第4个回答 2021-04-23
制作锁阳羊肉粥，需要锁阳10克，羊肉100克，大米100克，羊肉剁成细块备用。然后将锁阳倒入锅中，加水煎煮去渣，10分钟后将羊肉和米饭倒入粥中。调料可以根据个人口味添加。
相似回答