苹果有大有小，个头不一，怎么才能挑选出口感最好的?

Question

如题所述

Answer 1

苹果有大有小，个头不一，要想挑选出口感最好的，那么就要掌握一些技巧，首先要观察苹果的颜色。苹果的生长环境和光照角度，以及树叶遮挡的面积有着很大的关系，所以养分吸收也各不相同，苹果会呈现出多种颜色。在买苹果的时候要挑选红黄相间颜色的苹果，这种颜色的苹果光照的时间很充足，果肉更厚，汁水也更多。

品尝一口就会觉得香气四溢，如果在买苹果的时候发现苹果的颜色较白，那么不建议购买，这样的苹果口感不好。正常的苹果大部分都呈红色，颜色并不均匀。在买苹果的时候也要仔细观察苹果的纹路，可以通过纹路证明苹果是否香甜。在选择的时候要选择竖条型纹路的苹果，这样的苹果口感更好。如果温度上面有麻点，那么这样的苹果也是很好吃的，水分较为充足，口感脆爽。

也要观看苹果蒂，如果苹果蒂是浅绿色，根蒂也较为潮湿，说明这个苹果是刚采摘的很新鲜。如果苹果蒂是黑褐色，根蒂出现干枯现象，那说明这个苹果已经放了很长时间了，并不新鲜，那么这样的苹果就不要购买。新鲜的苹果根蒂较绿，吃起来也较为香甜。在挑苹果时也可以将苹果放手中垫一垫，看看苹果的重量，同样的个头，分量更重的说明更好吃，水分更加充足。

在挑选苹果的时候，要选择中果，这样的苹果个头圆润更好吃。也可以摸一下苹果的外观，条纹苹果摸的时候有些粗糙，这样的苹果有很多汁水。如果苹果的表皮较为光滑，那么这种苹果吃的时候就会酸涩。也可以用手捏一下苹果，苹果软硬适中更香甜，如果苹果很硬的话，那么说明苹果并没成熟。

Answer 2

买苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的苹果吃起来反而水分少，唯独静宁红富士苹果和其他地方的苹果不一样，颜色特别鲜艳透红，而且脆甜爽口，水分饱满，也比较绵，不够清脆，所以买苹果时候，一大片红色的苹果最好不要买

Answer 3

在挑选苹果的时候，尽量选择一些颜色比较鲜红的，这样的苹果才是比较甜的，而且口感比较好。

Answer 4

在调解苹果的时候，要选择一些手感比较粗糙的，然后要选择黄里透红的苹果，口感会更好一些。