自家晒制豆腐干的做法步骤图，怎么做好吃

如题所述

推荐答案 2018-05-19

自家晒制豆腐干的做法
1 两块卤水豆腐，要挑选做的结实含水少一点的。

2 根据自己的需求切块。

3 在切块的豆腐块上两面抹盐，不要抹太厚，薄薄的一层就好。抹好了放入保鲜盒，然后放入冰箱冷藏一夜，让豆腐块表面的盐腌浸豆腐里。

4 第二天早上起来，天气晴好，把豆腐块从冰箱取出，摆放到圆篦子上，放到通风的阳光下晾晒。

5 中午回家看，一面已经晒的有些变色了。

6 翻面，让另一面好好享受一下阳光的照耀……

7 每半天翻个面，天气好两天就可以晒好了

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