排骨南瓜粥怎么做好吃

Question

如题所述

Answer 1

用料  

排骨    250克    

圆粒(东北米)    150克    

南瓜    150克    

香菜    ä¸¤æ ¹    

盐    é€‚量    

味精（可以不用)    é€‚量    

水（没有量）    

排骨南瓜粥的做法  

排骨焯去血水，洗净！

大米淘洗干净，入电压力锅，加入排骨，再加入足够的水，拧好盖子按煲粥键设置15分钟！

15分钟后稍焖一会儿，别管它，跑完锅里的余气再打开盖子，加入南瓜，加盐调味，煮至南瓜熟了就好，（这个过程不用盖盖）

最后撒点香菜沫，加点味精（粥已经很鲜，也可以不加味精)喷香绵滑的排骨粥完成。

Answer 2

排骨南瓜粥
1.食材：肋排和南瓜。
2.将肋排择洗干净，放入碗中，加入适量的老抽、生抽、砂糖、鸡粉、生粉、胡椒粉和清水拌匀，腌制1小时左右。
3.将南瓜择洗干净，去皮，切块。
4.热砂锅，倒入适量的菜籽油。
5.放入腌制好的肋排。
6.用筷子煸炒至肋排变色。
7.倒入芡汁（利用腌制肋排碗里的酱汁）。
8.盖锅盖，小火煲20分钟。
9.揭盖，放入南瓜。
10.盖锅盖，小火煲15分钟，期间时不时用筷子搅拌一下，以免粘锅底。
11.揭盖，即可关火。

Answer 3

用料  

排骨    250克    

圆粒(东北米)    150克    

南瓜    150克    

香菜    两根    

盐    适量    

味精（可以不用)    适量    

水（没有量）    

排骨南瓜粥的做法  

排骨焯去血水，洗净！

大米淘洗干净，入电压力锅，加入排骨，再加入足够的水，拧好盖子按煲粥键设置15分钟！

15分钟后稍焖一会儿，别管它，跑完锅里的余气再打开盖子，加入南瓜，加盐调味，煮至南瓜熟了就好，（这个过程不用盖盖）

最后撒点香菜沫，加点味精（粥已经很鲜，也可以不加味精)喷香绵滑的排骨粥完成。