熬小米南瓜粥可以下排骨吗
小米南瓜粥是可以下排骨的。
南瓜具有解毒、消肿的功效,还富含胡萝卜素;小米有安神、和胃和补虚的作用;加上排骨味道更好更有营养。
材料:
南瓜 200g 、小米80g、大米80g、排骨150g、姜丝适量、盐适量
做法:
1、小米和大米洗净,南瓜去皮,切成中小粒
2、排骨事先用姜丝、油、盐腌半小时以上
3、高压锅中放入所有材料,并注入适量的清水,盖上盖子压约20分钟
4、最后加盐调味即可食用