红豆最好吃的做法是什么，营养健康，小孩抢着吃？

Question

如题所述

Answer 1

现在的孩子们被各种小吃和碳酸饮料所吸引，到处都是垃圾食品，导致孩子挑食、不喜欢吃饭。事实上，美味的食物也可以用最简单的食材烹制，如红豆，红豆是滋补心脏和血液的好食物。在古代，李时珍称红豆为“心之谷”，强调红豆的滋补作用。红豆可以清除心火并起到补血的作用。它富含粗纤维物质，临床上有助于降低血脂，降低血压，改善心脏功能等功能;同时它富含铁质，可以使血液和血液，非常适合血液，使你的手脚在冬天不冷。

红豆糍粑是孩子们喜欢吃的甜点之一。做法非常简单：准备适量的糯米粉，温水和面，洗净买来的红豆，煮红豆。和好的面团醒一小时，将煮熟的红豆粉碎成馅。用面团制作成饺子皮大小的面饼，将适量的红豆馅放在中间，四边收口，包成圆形，压成饼状。全部包好后，将它们放入蒸锅中蒸20分钟。如果喜欢可以在出笼后撒上一些黑芝麻，咬一口唇齿留香。

红豆蛋糕也是一种难忘的美食。红豆蛋糕的做法是将牛奶和玉米油放入碗中并充分混合，筛入低筋面粉并搅拌直至没有干粉。加入蛋白和柠檬汁打发至有泡沫，加入三分之一的糖继续打发，打发出泡沫然后再加入三分之一的糖继续打发，出现纹理，并添加最后三分之一糖继续打发，直到提起打蛋器有漂亮的小弯钩。取三分之一打发好的蛋清均匀地混合到面糊中，然后将它们倒入剩余的蛋清中，均匀混合。用烘焙纸烘烤盘子，撒上红豆，将混合的蛋糕糊倒入烤盘，用刮刀刮平，将烤箱预热150度，然后烘烤中间层20分钟。这样可口的红豆蛋糕就烤好啦。

中国美食千千万，红豆做出来的美食是每个人都欲罢不能的存在，又有营养又美味，真的让人爱不释手。建议家里有小孩子挑食又不爱吃饭的，可以尝试制作一下，保证小孩子爱不释手！

Answer 2

可以把红豆蒸熟，做成红豆沙，用来做馅，做成各种食物。

Answer 3

做成红豆包，把红豆弄成泥，加入牛奶拌匀，包入皮里，上锅蒸十几分钟，出锅馋哭一堆小孩。

Answer 4

做红豆糕吃，或者和薏米、红糖加在一起，可以祛湿美容。

Answer 5

可以做成红豆沙糖水，还有就是红豆饼，红豆冰沙，红豆包。