中风患者怎么食疗?

如题所述

中风脑损伤引起的高血压和动脉粥样硬化,这种疾病多见于中老年人,发病率较高,发病率,严重影响老人的健康。中风患者除了需要药物治疗,合理调配饮食康复也起着重要的作用。
中风病人康复期无吞咽困难,宜清淡,少油腻,柔软,平衡饮食为主,易消化的。
首先,应限制动物脂肪,如猪油,牛油,奶油,胆固醇高的食物,如蛋黄,鱼子,动物内脏,肥肉等,因为这些食物。饱和脂肪酸,可以在血液中的胆固醇浓度显着升高,并促进动脉粥样硬化,可选用植物油,如豆油,茶油,芝麻油,花生油,其中含有不饱和脂肪转化为胆汁酸可以促进胆固醇的排泄,降低血液中的胆固醇含量,推迟和减少动脉粥样硬化的目的。
其次,在饮食上应是足够的蛋白质,吃了些蛋清,瘦肉,鱼类和各种豆类及豆制品,以供给人体所需要的氨酸。一般的蓝色每日和酸奶一杯牛奶中含有牛奶因子和乳清酸,可以抑制胆固醇的合成,在体内,降低血中脂肪和胆固醇含量。布鲁斯删除的奶皮。豆科植物包括豆角类固醇也促进胆固醇流出。
要多吃新鲜蔬菜和水果中含维生素C和钾,镁。维生素C能降低胆固醇,增强致密的血管防止出血,钾,镁和占有的保护作用。
可多吃上结含碘丰富的食物,如海带,紫菜,虾皮,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉粥样硬化的发生。
第五每日食盐6克为宜,由于盐中含有大量的钠离子,人体摄入过多的钠离子,增加血容量,对心脏的负担,增加血液黏稠度,从而使增加高血压,中风患者负。
第六,忌用兴奋神经系统的食物,如酒,茶,咖啡和刺激性调味品。此外,少吃鸡汤,肉汤,有助于保护心血管系统和神经系统,需要避免暴饮暴食。
中风病人,一般都选择下面的辅助食疗处方:
脂肪6克,黑木耳用水泡发,加入菜肴或蒸熟食用。降血压,抗血栓形成和抗血小板聚集作用。
2。 5芹菜根,大枣10个,水煎服,食枣饮汤,可起到降低血中胆固醇的作用。
3。吃鲜山楂或山楂泡开水,加适量蜂蜜,冷却后当茶饮。如果中风并发糖尿病,而不是蜂蜜。
4。生吃大蒜或洋葱10-15克可降血脂,增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。
5。中风病人饭后饮食醋5-10毫升,软化血管
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第1个回答  2020-08-07
偏瘫患者,在饮食方面,应该注意以下几点:
一,应供给营养丰富和易消化的食品,满足蛋白质、无机盐和总热量的供给。
二,多饮水,应常吃半流质食物,瘫痪病人常有怕尿多,而尽量少饮水的心理,这是不对的,瘫痪病人应有充足的水分供应,病人清晨饮一至两杯淡盐水,可预防便秘。
三,食物不可过于精细,注意膳食纤维的摄入,增加胃肠蠕动,以预防便秘的发生。
四,忌浓茶、酒类、咖啡和辛辣刺激性食物。
五,偏瘫患者,要保证每天吃三百至五百克的谷类食物,如米、面、杂粮等,从谷类中,主要能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素b等营养,并能获取身体所需的能量,每天大约吃蔬菜三百克,一只至两只中等大小的水果,从中获得维生素a、b、c多种矿物质和膳食纤维。
第2个回答  2019-12-12
中风病人在饮食中应有适当的蛋白质,但是由于身体情况的原因,宜以清淡、少油腻、易消化的柔软平衡膳食为主。还要配合比较正确的生活方式进行改善,保持正常的作息生活,避免出现其他的并发类疾病。
第3个回答  2019-12-12
平时的饮食清淡为主,不要吃含盐过高的食物
第4个回答  2019-12-12
中风病是与几样基础病有关的,第一个是高血压第二个是高血糖,第三个是高血脂第四个是悬念稠度比较高。中风发生的原因主要是血粘稠度高、动脉硬化、血管梗塞引起的,所以配合中风病的恢复在饮食上要求低盐低脂清淡饮食还要多吃蔬菜水果,动物蛋白质跟...
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