以下是食疗方可供参考:
1.黑木耳红枣粥
黑木耳30克,红枣20克,粳米,黑木耳水发后撕成小块,红枣沸水泡洗后去核切了,加精渍20分钟,木耳与粳米同煮成粥,调入枣丁,红糖,再煮20分钟.做早晚餐或点心服用.
2.枸杞羊骨粥
枸杞子50克,羊骨头500克,黑豆3杷,大枣10枚,粳米50克,将羊骨敲碎,与枸杞,黑豆,大枣,粳米同入砂锅内加水煮粥,调味服食.隔日1次,可长期服.
3.龙眼莲子粥
龙眼肉5克,莲子肉10克,大米100克.将龙眼,莲子,大米同煮粥服食.以上为1日量,分早,晚两次食用.该药膳有健脾养心,益气补血的功效,适用于治疗贫血及白细胞减少症.
4.糯米阿胶粥
阿胶15克,糯米50克,红糖少许.先用糯米煮粥,待粥将熟时,放入捣碎的阿胶,边煮边搅匀,稍煮二三沸即可.此为1日量,分早,晚两次服食.该药膳有养血补虚,止血的功效.适用于气血虚亏,头晕,乏力,白细胞减少,贫血诸症.
5.当归羊肉羹
当归10克,黄芪15克,党参10克,羊肉250克,葱,生姜,料酒,味精适量.羊肉洗净,当归,黄芪,党参装入纱布袋内,扎好口,与葱,姜,盐,料酒一起放入铝锅,加水适量.置武火上烧沸,再用文火煨炖,直至羊肉熟烂即成.食用时加味精.吃肉,喝汤.此为1日量,分早,晚两次服食.该药膳有养血补虚的功效.适用于白细胞减少及各种贫血症.
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