白细胞减少症患者应注意饮食上的搭配，可提升白细胞的饮食有：
一、猪肉蘑菇汤
原料：瘦猪肉、蘑菇各100克，精盐适量。
做法：将瘦猪肉洗净切成块，蘑菇洗净切成片，一同放入沙锅内，加水适量，煮汤，加少量精盐调味即可。
适应症：滋阴润燥，健胃补脾。适用于白细胞减少、慢性肝炎等症
用法：佐餐食用。
二、牛蹄筋灵芝汤
原料：牛蹄筋100克，灵芝、黄精、鸡血藤各15克，黄芪20克，精盐适量。
做法：先将牛蹄筋洗净，切片，然后将灵芝、黄精、鸡血藤、黄芪洗净装入布袋，与牛蹄筋一同放入沙锅中，加水适量，用武火煮沸15分钟，再用文火煎熬约一个小时，加少量精盐调味即可。
适应症：补精养髓，强筋健骨。适用于肝虚血亏所致的腰膝酸痛、神疲乏力、白细胞减少、四肢萎弱、牙齿动摇等。
用法：当点心食用
白细胞减少症患者多属中医虚证或虚劳范畴，故当忌食下列食品：
1、柿子：大凉之果，极易损伤脾胃阳气，凡白细胞减少者，慎勿服之。
2、荸荠：性寒，破积耗气之品，体弱之人白细胞减少者，忌食之。白细胞减少的虚劳之人，切勿多食。
3、槟榔：为破气伤正之果。体质虚弱的白细胞减少者，切勿服食。
4、薄荷：辛凉之品，疏风散热，只泻不补。故凡虚弱之病，包括白细胞减少症者，皆当忌食。
5、芥菜：其变种包括榨菜、大头菜、茎瘤芥、菜头(茎用芥菜)，雪里蕻（叶用芥菜），春不佬（根用芥菜）民间多视之为发物，有耗气伤正之弊故体弱者白细胞减少之人，不宜多食。
此外，白细胞减少症者还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品；也忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；还忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a283414b4261955b5c9ea15cebf95"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a283414b4261955b5c9ea15cebf95?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/6159252dd42a283414b4261955b5c9ea15cebf95"/>
扩展资料
白细胞减少症主要由病毒感染或白细胞减少引起。白细胞减少，很容易导致感染。因此，应该注意防止生命中的伤害和感冒，并且可以通过医疗来改善。在生活中，注意增加饮食中的营养，高蛋白和高维生素的摄入量。
白血球减少的常见原因有2种：
1、药物。此时如果白细胞减少太明显，应停止服用或换药。
2、抗病毒治疗。病毒感染如流感等，此时应积极开展抗病毒治疗，另一方面可适当增加白细胞药物。患有免疫系统疾病，如类风湿性关节炎等，此时也应该同样介入，选择服用增加白细胞药物。最常见的是病毒感染。白细胞在发生炎症反应后聚集并迁移至炎症部位以进行吞噬作用，对免疫系统造成的最大伤害减少并且很容易感染。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/白细胞减少/7718913?fr=aladdin#2_3"target="_blank">百度百科-白细胞减少
第一类
肉蛋类--- 牛肉、黄鳝、乌骨鸡、海参、牛肚、阿胶、鸡肉、鸡蛋、鸽肉、鸽蛋、白鳝、甲鱼、河蟹 各种骨髓 牛 羊 猪骨髓
蔬菜类---菠菜 白萝卜 香菇 银耳
果类----各种新鲜水果干果
补品类---党参 人参 灵芝 黄芪 紫河车 蜂王浆（不品类最好在医生指导下服用）
以上是可以帮助增加白细胞的食品和补品。
白细胞低的人还应对以下食物有所禁忌：柿子 槟榔 荸荠 薄荷 雪里红
还应忌食生萝卜、萝卜缨、地骷髅、苦瓜、金橘等耗气伤正之品
忌食胡椒、辣椒、桂皮、食茱萸、草豆蔻、荜澄茄等辛辣温燥伤阴的刺激性食物；
忌食生瓜、茼蒿、香蕉、螃蟹、蚌肉、田螺等寒凉损阳、生冷伤脾食品。
而且在这类食物中还含有丰富的纤维素、高无机盐及富含维生素A、叶酸成分，因此还可以有效的促进肠胃功能的恢复。常见的食物有玉米、糙米、全麦面等。