肉炒杏鲍菇的家常做法

Question

如题所述

Answer 1

肉炒杏鲍菇的家常做法如下：
、1、所有原料洗净切片，猪肉肥瘦分开，_肉用淀粉、生抽拌匀腌制
2、先下肥牛肉片
3、出油后放姜蒜爆香
4、另一锅放油准备炒瘦肉，
5、下瘦肉炒至变色，放葱姜蒜，关火
6、将胡萝卜、杏鲍菇放入肥肉锅
7、翻炒熟后倒入炒好的肉片
8、最后放韭菜，加盐出锅。