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    • 米凉虾怎么做有嚼劲？

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    推荐答案   2023-10-09
    米淘洗干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。锅内注入清水，旺火烧开，将米浆徐徐淋入，边淋边用手勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。取盆:个，注入冷开水，将米糊趁热放入漏勺，进冷水中即成米凉虾。
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    米凉虾怎么做有嚼劲?答：米淘洗干净，用水浸泡30分钟，磨成米浆入盆。锅内注入清水，旺火烧开，将米浆徐徐淋入，边淋边用手勺搅动，防止糊锅。熟后注入清石灰水，改用微火煮至糊状。取盆:个，注入冷开水，将米糊趁热放入漏勺，进冷水中即成米凉虾。
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    凉虾怎么做不腻 凉虾怎样做才口感好有嚼劲答：这样面糊就会从蒸屉的小洞里漏到蒸锅中。6、全部按压完后，拿开蒸屉，这样凉虾就做好 了，一个个很可爱。7、把做好的凉虾捞起来，沥干水分，放入碗中。8、把榨菜和香菜切成小块，也放入碗中。9、淋上生抽，酱油，醋，搅拌均匀，即可享受美味可口的凉虾了，这样做的凉虾好吃又有嚼劲。
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