本科化学专业有以下几大类别：
1. 化学专业
化学专业是最基础的化学学科，主要研究物质的性质、组成、结构与变化规律。此专业涉及无机化学、有机化学、分析化学等多个子领域。
2. 应用化学
应用化学是化学的一个分支，更注重实际应用。此专业主要研究如何将化学理论和实践相结合，应用于能源、材料、医药、环保等领域。
3. 材料化学
材料化学主要研究材料的制备、性能、结构与性质关系以及材料的应用。随着科技的发展，材料化学在新能源、电子信息、航空航天等领域有广泛应用。
4. 化学工程与工艺
化学工程与工艺专业是一门结合了化学、工程学和数学等学科的交叉专业。主要研究化学工业过程中的原理、技术与方法，以及化学反应工程的实际设计与操作。
详细解释：
化学专业：主要学习无机化学、有机化学、分析化学等基础化学知识，同时涉及物理、数学等相关学科。此专业为化学领域的基础学科，为后续深入研究其他化学分支提供理论基础。
应用化学：除了学习基础的化学知识外，更注重将理论知识应用于实际中。例如，研究新型材料的合成方法、开发环保技术、探索新能源等。此专业与工业生产和实际应用紧密相连。
材料化学：主要研究材料的性质与结构，以及如何改变材料的组成以获得特定性能。随着科技的发展，材料在各个领域的应用越来越广泛，材料化学专业人才需求量大。
化学工程与工艺：此专业结合化学和工程学知识，研究如何将化学反应转化为实际的工业生产过程。涉及到化学反应器的设计、工艺流程的优化等内容，对于化工企业的生产和研发至关重要。