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    • 烧烤的羊肉用哪个地方的最好吃？

    如题所述

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    推荐答案   推荐于2017-08-08
    烧烤的羊肉用羊腿肉最好吃。
    烤羊肉
    材料
    鲜羊腿肉500g，肥羊肉100g，盐10g，辣椒粉15g，孜然粉15g，孜然粒15g，油15ml
    做法
    1.将鲜羊腿肉用流动水洗净，再用厨房纸巾擦干水分，同肥羊肉一起切成2cm见方的肉丁，调入盐、辣椒粉、孜然粉、孜然粒和油，混合均匀后腌制20分钟。
    2.竹签洗净，擦干后将羊腿肉丁和肥羊肉丁间隔着穿在竹签上，每串大约穿6、7块肉，再将穿好的羊肉串平摊在烤盘上。
    3.确定烤箱的调温旋钮在“180度”；功能旋钮在“上下管加热”，将时间旋钮拨动至10分钟（或者按下“烘烤”键，通过“定时“键以及“时间/温度”的上下键把温度调整为180度、时间调整为10分钟）。将烤盘放入烤箱炉腔内，10分钟后，取出烤熟的羊肉串盛盘，即可食用。
    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2016-07-14
    养肩肉！肥瘦相间烤着吃最带劲！本回答被提问者采纳
    第2个回答  2017-07-15
    蒹葭采采,白露未已.所谓伊人,在水之涘.溯洄从之,道阻且右.溯游从之,宛在水中沚.
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