关于顾客海底捞吃河豚中毒一事，市监局是如何回应的？

Question

如题所述

Answer 1

市监局回应时候并没有发现异常的情况，河豚本身就是带有毒性的，这和门店的卫生和食品安全问题没有太大的关系。河豚是很多人都非常喜欢的一道食材，因为味道非常的鲜美，而且肉质很嫩滑，很多人都会用它来煮火锅。但是大家都知道河豚是有毒的，也是一种相对来说比较危险的食品，如果没有经过专业人士的处理，那么很有可能会出现食物中毒的情况。

所以大家在吃河豚的时候一般都会选择去外面的饭店吃，不会在家里自己处理。但这也并不代表只要是在外面吃的河豚就完全不会有毒性，有四名网友在网络上说他们在海底捞吃饭的时候就出现了中毒反应，就是因为他们吃了河豚。在吃完合同之后，他们很快就出现了手脚发麻，头晕眼花的情况，所以别马上就去医院进行了治疗，并且及时的办案和相关的情况反映给了当地的市场监督管理局。

当地的市场监督管理局也马上就参与了对这件事情的调查，在调查之后发现这四名网友中毒完全是因为河豚并没有处理干净，和店里的食品安全问题并没有太大的关系，也并没有什么异常出现。而且其他的顾客在吃了合同之后也并没有出现类似的情况，目前这家海底捞已经对当天的河豚进行了封存处理。而且当地的市场监督管理局工作人员也到了门店内部进行检查，也检查了店里的一些相关报告和资质。

所以还是想要告诉大家，吃河豚的时候一定要格外注意，尽量不要自己处理河豚。在吃河豚的时候也尽量吃煮熟的，因为河豚才没有处理干净的时候体内是有剧毒的,会对人的身体健康造成一定的影响。

Answer 2

若有河豚中毒可以通过医药检测报告查出，该顾客的检测报告显示为炎症反应。接到顾客反馈后，门店立即进行排查，河豚品鉴活动除该批顾客外，没有其他顾客反馈异常情况，门店已经对当天的品鉴食材封存。市场监管局分别于5月6日和19日到门店现场检查，确认相关产品资质及检验报告齐全，未发现异常情况。海底捞鼓励消费者依法维权，也会全力配合调查。

Answer 3

这就是错误的吃法导致的，不要吃这个东西有一些错误的行为是不会中毒的。

Answer 4

市场监管局分别于5月6日和19日到门店现场检查，确认相关产品资质及检验报告齐全，未发现异常情况。