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有的羊奶粉为什么有淡淡膻味
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第1个回答 2017-03-31
羊奶粉有些膻味是正常的。
相似回答
羊奶粉
会不会
有膻味
?
答:
相关研究显示,
山羊奶中游离脂肪酸的含量要高于牛奶,而膻味随着游离脂肪酸的含量增加而变浓
。
以羊奶为原料的羊奶粉自然会有一定的膻味
。羊奶的膻味并非无法减弱。工业生产中会通过除膻工艺来尽量减少产品中的膻味,常见的方法有β-环糊精包埋法、高压均质化处理法、蒸汽喷射法、杏仁酸脱膻法、茶叶脱膻法...
羊奶粉
怎么去
膻味
?倍恩喜羊奶粉口感好不好?
答:
羊奶粉的膻味通常是由于羊奶中的挥发性成分引起的
,这些成分可能会受到羊只饲养环境、饲料等因素的影响,因此有些羊奶粉可能会存在膻味。为了去除羊奶粉的膻味,可以尝试以下几种方法:浸泡:将羊奶粉放入温水中浸泡一段时间,再用清水冲洗干净,可以去除部分膻味。煮沸:将羊奶粉放入水中煮沸,再用清水冲洗...
羊奶粉
怎么去
膻味
?倍恩喜羊奶粉口感好不好?
答:
羊奶粉的膻味是由羊奶中的一种化合物“羊酪素”造成的
。为了去除羊奶粉的膻味,可以尝试以下方法:泡水:在使用羊奶粉之前,可以将其放入清水中浸泡一段时间,让羊酪素溶解在水中,然后倒掉水,再将羊奶粉冲泡。
加入其他成分
:在羊奶粉中加入一些其他成分,如燕麦片、蜂蜜、巧克力粉等,可以掩盖膻味。使用...
羊奶为什么
会
有膻味
呢?雅姆羊奶粉
的膻味
大不大?
答:
羊奶本身是没有膻味的,
而是吸收了繁殖季节公羊散发的膻味,再加上3种脂肪酸的特殊味道,就形成 了人们不喜欢的这种口味
。我孩子就喝的雅姆的配方羊奶,和牛奶一样奶香可口,不会让人感觉有一 点膻味。
有的羊奶粉为什么有淡淡膻味
答:
羊奶粉有
些
膻味
是正常的。
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