电饭锅可以热糖炒栗子嘛

Question

如题所述

Answer 1

可以的，

1、板栗洗净晾干，用刀在每个板栗上面竖切一刀(将表皮切穿)
2、切好的栗子放入碗里，倒入1大勺植物油(一般植物油均可，如大豆油、玉米油。花生油和茶油更佳)
3、搅拌栗子，使每一个栗子表面都均匀裹上一层植物油。
4、 白砂糖和水混合，隔水加热搅拌，使白砂糖完全溶解在水里，成为糖水。
5、将栗子浸泡在糖水中约1-2小时
6、电饭锅中放一点点水，把栗子倒入电饭锅中，按下平时蒸饭那个开关，等自动跳掉时就OK啦。

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吃糖炒栗子对我们健康有好处，在糖炒栗子中的营养价值是非常丰富的，首先糖炒栗子是有大量的淀粉存在的，同时大家吃糖炒栗子还可以帮助我们补充碳水化合物，而且大家吃糖炒栗子的时候还可以发现，因为糖炒栗子中的维生素C和钾元素都是非常丰富的，在糖炒栗子中是含有叶酸、铜、维生素B6、镁存在的，同时在糖炒栗子中还有维生素B1、蛋白质，在其中的维生素B6、维生素B1、铁和磷等微量元素都很不错，对人体来说是有好处的。

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Answer 2

材料

主料：板栗500g；
辅料：水半碗、白糖150g

电饭煲糖炒板栗

1

把板栗洗干净沥干，备用。



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2

在用刀在每个板栗身上划一刀。



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3

这是所以有划开后的板栗。



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4

在板栗中加半碗水。



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5

再加入白糖。



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6

放到电饭煲中按煮饭键。



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7

煮差不多1个钟左右，电饭煲就会跳起来，这时打开把板栗拌均匀，再按下煮饭键，煮一下，焖一会就行了。



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8

炒好的板栗就可以开吃了。



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小贴士

在板栗身上划一刀是为了入味，同时也比较好剥。
因为板栗不怎么吸收水，所以会煮的久一点。