维生素C主要生理功能是什么?

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呵呵,借用人家的。拾人牙慧 维生素C在动物机体内的主要生理功能有哪些? 维生素C又称抗坏血酸。维生素C在动物机体内具有广泛的生理功能。主要为: (1)参与细胞间质的生成:维生素C参与各种物质的羟化反应。体内许多主要物质的合成或分解,以及各种有机药物或毒物的生物转化等,都需要经过羟化反应。对胶原合成有关的结缔组织、软骨和牙龈起重要作用,对甾类激素合成有关。 (2)维生素C可避免贫血发生:维生素C能促进肠道中铁的吸收,将血浆中载铁蛋白的三价铁还原为二价铁,形成铁蛋白,贮存于肝中。合成血红蛋白时亦需维生素C将三价铁还原为二价铁。维生素C使亚铁络合酶的巯基(-SH)处于活性状态,使其充分发挥作用。维生素C也参与叶酸代谢。 (3)有利于免疫球蛋白的合成,提高机体抗病力:体内高浓度的维生素C可将胱氨酸还原成半胱氨酸。而免疫球蛋白中的二硫键(S—S),都是由两个半胱氨酸组成的。 (4)具有抗癌作用:大量维生素C可使细胞内环一磷酸腺甙等的含量有所提高,它在细胞内含量提高了,可使恶变细胞再转为正常,再加维生素C在动物体内可抑制亚硝胺的生成(亚硝胺是致癌物质),所以,维生素E有抗癌作用。 (5)具有解毒作用:维生素C能保护酶的活性巯基,所以具有解毒作用。哺乳动物和家禽具有在体内合成维生素C的机能,但人和若干鱼类没有这种机能。
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第1个回答  2017-06-19
1·参与羟化反应。羟化反应是体内许多重要物质合成或分解的必要步骤,在羟化过程中,必须有维生素C参与。
⑴促进胶原合成。维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。
⑵促进神经递质(5-羟色胺及去甲肾上腺素)合成。
⑶促进类固醇羟化。高胆固醇患者,应补给足量的维生素C。
⑷促进有机物或毒物羟化解毒。维生素C能提升混合功能氧化酶的活性,增强药物或毒物的解毒(羟化)过程。
2·还原作用。维生素C可以是氧化型,又可以是还原型存在于体内,所以可作为供氢体,又可作为受氢体,在体内氧化还原过程中发挥重要作用。
⑴促进抗体形成。高浓度的维生素C有助于食物蛋白质中的胱氨酸还原为半胱氨酸,进而合成抗体。
⑵促进铁的吸收。维生素C能使难以吸收的三价铁还原为易于吸收的二价铁,从而促进了铁的吸收。此外,还能使亚铁络合酶等的巯基处于活性状态,以便有效地发挥作用,故维生素C是治疗贫血的重要辅助药物。
⑶促进四氢叶酸形成。维生素C能促进叶酸还原为四氢叶酸后发挥作用,故对巨幼红细胞性贫血也有一定疗效。
⑷维持巯基酶的活性。
3·其他功能
⑴解毒。体内补充大量的维生素C后,可以缓解铅、汞、镉、砷等重金属对机体的毒害作用。
⑵预防癌症。许多研究证明维生素C可以阻断致癌物N-亚硝基化合物合成,预防癌症。
⑶清除自由基。维生素C可通过逐级供给电子而转变为半脱氧抗坏血酸和脱氢抗坏血酸的过程清除体内超负氧离子(O2-)、羟自由基(OH · )、有机自由基(R · )和有机过 氧基(ROO · )等自由基;使生育酚自由基重新还原成生育酚,反应生成的抗坏血酸自由基在一定条件下又可被NADH2的体系酶作用下还原为抗坏血酸。[3]
第2个回答  2014-04-30
维生素C可能是人们最早认识的一种维生素,也是目前最普及的维生素之一。多年来,研究人员基本认定维生素C是一种最简便和有效提高免疫力的营养物质。大多数科学研究者们都认可维C的以下功效: √ 提高免疫力 参与免疫蛋白的合成,促进白细胞和吞噬细胞的活力,可以提高人体免疫力。缺乏维生素C时,人体对病原体侵袭的抵抗力下降,更容易感染疾病;在患病时,人体对维生素C的需求量也会以倍数增加。 √ 缓解疲劳,抵抗压力 是重要的抗压力营养素之一,它可以促进肾上腺素的合成。肾上腺素可以促进葡萄糖转化为能量,以供人体应付紧急情况。人在压力大的情况下尤其需要较多的肾上腺素,因此对维C的需求量也相对增加。 √ 有助于预防白内障与癌症 维生素C的抗氧化特性可以减少紫外线和氧对眼睛晶状体的损害。如果维生素C摄入不足,易于引起晶状体从而导致白内障;此外维C的抗氧化功能还有助于预防色斑和癌症。 √ 保护肝脏 能缓解某些化学物质和药物的毒性。在环境污染日益加重的今天,维C有助于保护肝脏免受毒素的侵害。 √ 预防坏血病 有助于改善牙龈出血等毛细血管脆弱的现象,预防坏血病。 √ 保持皮肤弹性 促进伤口愈合和胶原蛋白的形成,使皮肤光滑有弹性,是卓越的皮肤滋补品。
第3个回答  2019-02-20

维生素C有益于提高肉鸭的生产性能。维生素C有助于骨骼和蛋壳的形成。补充维生素C可促进维生素D3的吸收,从而促进骨骼的发育。每千克雏鸭饲料中添加200毫克维生素C,可提高增重速度和成活率,降低腿病的发生率,增强雏鸭的免疫力。添加维生素C可提高种鸭的繁殖率和改善种鸭的健康状况,从而提高种鸭产蛋率和蛋壳质量。与此同时,维生素C有助于减小应激反应造成的不良情况。

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第4个回答  2014-04-30
说是这么说但是选的是编程,那么维生素C是的缩写是VC这就跟编程有关系了,它的功能就是 IDE集成开发环境编译、编辑、调试
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