如题所述
苹果糯米饼
食材:
苹果2个、糯米粉100-120克、牛奶50克,白糖2勺(可加可不加)、面包糠适量。
做法:
1、苹果去皮切小碎丁、用清水淘洗一遍,不然表面容易氧化发黑。
2、加入白糖喝牛奶搅拌均匀,加入糯米粉揉成面团、少量多次添加,没有固定的量酌情添加直到成面团。
3、水里走一圈,面包糠里过一遍,油煎至两面金黄,按压回弹鼓起就熟了!凉了也软糯香甜哒!