专家提醒冬季还是喝红茶好，红茶的种类有哪些？

Question

如题所述

Answer 1

红茶，是中国从工艺上分类的茶，属于全发酵茶。红茶的制作过程 红茶的制作工艺：鲜叶、萎稠、揉捻、发酵及干燥 。所以从大类来说红茶在中国就是全发酵茶。小种红茶：正山小种、人工小种；工夫红茶：祁红、滇红、闽红（即白琳工夫、坦洋工夫、政和工夫）。小种红茶包括：正山小种、烟小种，外山小种等。

中国红茶的产区主要集中在亚热带地区，产区大多处于山高林密、土层深厚、土地肥沃、气候温和的地方，土壤PH4.5~6.5，年平均气温在15~26℃，雨量充沛，年降水量多在1000~2000毫米，远离污染源，空气清新。现今红茶种类较多，是全发酵茶，世界很多国家有生产，如印度斯里兰卡，中国生产的最早，计划经济时代出口能为国家创汇，大多为功夫红茶，中式泡饮比较普遍，现在国内各省红茶主要产区比较多，但以云南、安徽、福建、广东、四川为主。

中国红茶就多了，台湾红茶，福建闽红和武夷山正山小种、金骏眉，祁红，英德红茶，滇红，云南晒红，宁红，川红，湖红，越红……等等。武夷山小种红茶，宜兴红茶，祁门红茶，四川红茶，云南滇红都挺有名的。

工夫红茶：坦洋工夫红茶，白琳工夫红茶，政和工夫红茶，祁门工夫红茶，滇红工夫红茶，湖红工夫红茶，宁红工夫红茶等。红碎茶再加工红茶：茉莉红茶。红碎茶，国际市场销量比较大的一种类型，主要将红茶加工成茶粉，融入现代元素，调配出各种饮料等，例如：奶茶，冰红茶等撇开工艺标准和审评标准，所有能把茶树叶子做成汤色出现红色的茶，都是红茶。也就是说，茶汤里，含有茶黄素和茶红素比例较多的茶，都可以叫红茶。

Answer 2

是有许多的，例如英德红茶，金骏眉，正山小种，祁门红茶，阿萨姆红茶，滇红等等一些。这些红茶都是非常好喝的，而且味道很甜。

Answer 3

红茶的种类还是分很多种的，有正山小种、金骏眉、银骏眉、铜骏眉、百瑞香、阿萨姆红茶、大吉岭、锡兰。

Answer 4

红茶的种类有金骏眉，银骏眉，阿萨姆，百瑞香，大吉岭红茶，锡兰红茶，正山小种，这些红茶都是非常不错的，口感很独特，喝这些茶对自己的身体也是有好处的。

Answer 5

红茶是一种发酵茶，刺激性弱，性质温而平缓，适合冬天饮用，尤其是肠胃弱、身体虚的人。

代表品种：祁门红茶、正山小种、滇红、金骏眉