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茶的种类有哪些
茶分为几大类型?
答:
3、
白茶
白茶:是指轻度发酵的茶(发酵度为:20~30m),比较具有代表性的是银针和白牡丹。白茶在加工时不揉不炒,只将茶叶烘干,能使叶背白色绒毛完整保留下来。白茶的主要产地在福建,其中比较有名的有:银针、白牡丹、贡眉、寿眉等。4、
青茶
青茶:是指半发酵的茶(发酵度为30~60m),我们熟知...
茶叶的种类
和品名
答:
1.
绿茶
绿茶从制茶工艺上进行区分时,属于不发醇的茶叶种类,茶性方面比较寒凉,最主要的品质特点是绿时绿通等,面且绿茶也是我国最种范围广泛的茶叶种类,代表茶叶品类有西湖龙井、润息碧螺春、竹叶青、信阳毛失等。 2.
黄茶
黄茶的制茶工艺与绿茶相包,只是多出一项间黄的工序,属干轻发醇茶叶种类,茶阶和茶汤的颜色都...
请问,
茶叶的种类有哪些
?
答:
乌龙/
青茶
Oolong tea
黄茶, yellow tea 白茶 white tea
中国茶分几大类
答:
中国茶大致可分为以下几大类:
白茶绿茶、黄茶、乌龙茶、红茶、黑茶
白茶:包括白毫银针和白牡丹 绿茶:其特点是发酵程度轻,是中国产量最多的茶类,包括龙井、碧螺春、信阳毛尖等 黄茶: 种类较少,常见的有君山银芽、蒙顶黄芽等。 乌龙茶:属于半发酵茶,包括常见的广东乌龙武夷岩茶等 红茶全发酵的茶,常见的有正山...
茶的种类有
多少种?
答:
1.
绿茶
类西湖龙井;惠明茶;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;云雾毛尖;曾侯银剑;信阳毛尖;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;南安石亭绿;仰天雪绿;蒙顶茶;涌溪火青;仙人掌茶;天山绿茶;永川秀芽;休宁松萝;恩施玉露;都匀毛尖;鸠坑毛尖;桂平西山茶;老竹大方;泉...
茶的种类
答:
茶的种类繁多,前5名及其详细说明如下: 1.
龙井茶
:龙井茶是中国
绿茶
的代表性产品,产自浙江杭州西子湖畔,具有"色翠、香郁、味醇、形美"的四大特点。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井,美称女儿红,“院外风荷西子笑,明前龙井女儿红”。 2.铁观音:铁观音是乌龙茶的代表产品,产自福建安溪县,有“头泡水,二泡茶,三...
茶有几
种类
型?
答:
茶叶的种类茶叶分为六大类:
绿茶
、红茶、
黑茶、乌龙茶
(
青茶
)
、黄茶、白茶
。1、绿茶(不经过发酵)品种有西湖龙井;洞庭碧螺春;顾渚紫茶;午子仙毫;黄山毛峰;信阳毛尖;云雾毛尖;曾侯银剑;大悟绿茶;平水珠茶;宝洪茶;上饶白眉;径山茶;峨眉竹叶青;汉家刘氏茶;南安石亭绿等等。2、红茶(全发酵茶...
茶的
分类
有哪些
答:
茶类的划分可以有多种方法。有的根据制造方法不同和品质上的差异,将茶叶分为
绿茶
、红茶、
乌龙茶
(
即青茶
)、
白茶、黄茶和黑茶
六大类。有的根据我国出口茶的类别将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、花茶、紧压茶和速溶茶等几大类。有的根据我国茶叶加工分为初、精制两个阶段的实际情况,将茶叶分为...
茶有几
种类
型?
答:
1、
绿茶
绿茶采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的,保留了鲜叶的天然物质,特点是清汤绿叶,滋味收敛性强。2、红茶 红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。3、
乌龙茶
乌龙茶茶是经过采摘、萎凋、...
中国茶叶
有
多少
种类
?
答:
中国的茶叶按照加工方式的不同,可分为:白茶、绿茶、黄茶、乌龙茶(青茶)、红茶和黑茶。也就是俗称的六大基本
茶类
,再有就是再加工茶(比如花茶)等...
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