绿豆芽有什么功效?

如题所述

绿豆芽的功效:1、可以为机体补充丰富的维生素C,因为绿豆在经过浸泡发芽成绿豆芽的过程当中,产生了丰富的维生素C,通过绿豆芽补充的维生素C,在清除自由基、抗氧化、抗衰老方面的功效非常明显。2、从中医食疗的角度上来讲能够解毒利尿,对于热毒、酒毒、小便不利所造成的身体不适,适当食用绿豆芽有很好的解毒利尿的功效。3、可以清热消暑,对于暑热烦渴的人适当食用绿豆芽,有很好的清除体热、消除暑湿的作用
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第1个回答  2020-06-29
绿豆芽含有丰富的蛋白质,碳水化合物,纤维素,b族维生素,维生素C以及磷,铁等多种矿物质。
吃绿豆芽对人体有以下功效:
1.保护眼睛,改善视力,预防夜盲症及视力衰退。
2.清热解毒,治疗口腔溃疡。
3.促进肠胃蠕动,加速体内毒素的排出,减肥瘦身,排毒养颜。
4.有效分解致癌物质亚硝胺,预防直肠癌及其他癌变,防癌抗癌等。
第2个回答  2020-06-29
豆芽里面膳食纤维比较多,可以增加肠胃的蠕动,治疗便秘。
第3个回答  2020-06-29
绿豆芽具有清热解毒,美容养颜,抗癌防癌的功效。营养价值很高,含有丰富的碳水化合物,但是它不适宜肠胃消化功能差的人来食用。
第4个回答  2020-07-24

绿豆芽的功效与作用, 吃绿豆芽有哪些好处?

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