蜂蜜水和茶叶水有化学反应吗

如题所述

茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的,是最理想的天然美容饮品
蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种,其中含有3%至5%的生物碱。
绿茶属不发酵茶,维生素保留量较高,维生素C不耐高温,所以,泡茶时的水温过高容易破坏维生素C。在第一次泡茶时,维生素C残存80%,第二次泡茶时,会丧失约10%,依次递减,所以不要以高温泡绿茶,约60℃~70℃水温即可
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第1个回答  2015-12-15
茶叶加蜂蜜不仅增加了茶的适口性,而且还增强了茶中能量,由于蜂蜜和茶叶都有润肠作用,可以加快人体的新陈代谢从而达到排毒养颜的目的,是最理想的天然美容饮品

蜂蜜含有丰富的葡萄糖、蛋白质、维生素、有机酸、氨基酸和花粉等营养成分,不仅有利于增加肝脏解毒能力,而且还有健胃、助消化等效果。而茶叶含有蛋白质、茶多酚、咖啡碱、脂多糖和10多种维生素等各种有效成分多达350种,其中含有3%至5%的生物碱。

绿茶属不发酵茶,维生素保留量较高,维生素C不耐高温,所以,泡茶时的水温过高容易破坏维生素C。在第一次泡茶时,维生素C残存80%,第二次泡茶时,会丧失约10%,依次递减,所以不要以高温泡绿茶,约60℃~70℃水温即可本回答被网友采纳
第2个回答  2015-12-15
蜂蜜水微酸性,茶叶水碱性会有化学反应
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