火锅蘸料是吃火锅中非常重要的一个步骤，如何调出好吃的蘸料是一个难题，在此Y君为大家整理了集中超好吃的火锅蘸料搭配。
火锅标配蒜泥油碟 香油+蒜泥+香菜+葱+耗油
可以说是麻辣火锅的标配了，从麻辣火锅里捞出肉之后放进去蘸一蘸，浸满了芝麻香油，在配上蒜泥独有的香味，吃下肚后回味无穷，至于香菜和葱，不讨厌的当然可以加加加啦。
香浓芝麻蘸料 芝麻酱+腐乳+辣椒油+香菜+芝麻粒
芝麻酱是给食物提香的好物，加点儿辣椒油和腐乳进去，咸、香、辣混合起来，香味非常棒，吃完之后满嘴鲜香。
小米椒蘸料 小米椒+海鲜生抽+醋+葱+香菜
小米椒辣的清香，再搭配海鲜生抽，极适合清汤的时候蘸！
蒜泥蚝油酱 耗油+香油+小米辣+蒜泥+葱+芝麻
咸味和辣味适中，口感超级棒，不管搭配什么口味的锅，都能和它轻松融合，虽然这种搭配非常常见，但是同样也非常的受欢迎。
蒜泥辣椒酱 辣椒油+香油+花生碎+蒜泥+香菜
这一碗蘸料特别的香！辣椒油和香油混合在一起，又香又辣，花生碎和蒜泥帮助食物提升了香气，吃一口，食物混合着蘸料的香味灌满了整个口腔，配肥牛吃超级好吃！
变态麻辣蘸料 辣椒粉+辣椒油+小米辣+麻椒粉+葱+香菜
离不开辣椒的人一定会喜欢这一碗，三个最辣的配料搭配在一起，适合所有锅、所有菜、所有肉！吃不惯辣的人请慎重尝试哦。
麻辣牛肉酱
辣椒酱+麻油+花生碎+牛肉酱
麻辣鲜香，还可以用来配饭配面吃！可以多放一点牛肉酱，真的超级香。
香辣芝麻酱
芝麻酱+蚝油+腐乳汁+剁椒+蒜泥+葱
单吃芝麻酱很容易腻，加一点辣中和一下就会又香又辣，闻起来就特别让人有食欲。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2020-11-23
首先放入芝麻酱，再放入适量的盐腐乳汁，还有麻油，香油，陈醋，白糖，再加入少许的辣椒油，葱花，香菜，搅拌均匀即可。
第2个回答 2020-11-23
南方人比较喜欢芝麻油、辣椒圈、花生碎和香菜。北方人比较喜欢红方、芝麻酱、辣椒油和香菜。
第3个回答 2020-11-23
每种调料都加一点，香油加一点，香菜加一点，醋加一点，酱油加一点，这样就很美味了。
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