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蒸鸡蛋和煮鸡蛋和煎鸡蛋之间差多少热量
如题所述
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推荐答案 2020-02-14
煎鸡蛋的热量是160左右,
煮鸡蛋只有80,
不同的烹饪方法给同样的食材加入的热量肯定是不一样的,一般来讲:
煎、炸、烤
>
炒、熘、卤
>
煮、拌、蒸
而且越靠后的烹饪方法保持食物的营养越好。
减肥只吃鸡蛋不好吧,鸡蛋每天最好不要超过一个,
你可以不吃晚饭,改喝酸奶,其他两餐正常吃就好啦,这样也可以瘦的哦~!
而且比较不辛苦,呵呵~~
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第1个回答 2019-04-22
煮鸡蛋
鸡蛋吃法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩炸为98%,老炸为81.1%,开水、牛奶冲蛋为92.5%,生吃为30%
—
50%。可见,煮鸡蛋是最佳吃法,但要注意细嚼慢咽,否则会影响吸收和消化。不过,对儿童和老人来说,还是蒸蛋羹、蛋花汤最合适,因为这两种做法能使蛋白质松懈,极易被消化吸收。鸡蛋中维生素c含量不高,所以吃鸡蛋时最好辅以适量的蔬菜。
煮鸡蛋营养吸收率100%本回答被提问者采纳
第2个回答 2019-11-23
蒸的煮的没什么二样,煎的热量大是因为油的热量大,和鸡蛋本身没有关系的,你减肥最只要就是少接触油性物质的就可以了
第3个回答 2020-03-28
鸡蛋 早餐 烹饪技巧 营养学 牛奶 高血脂 减肥 溏心蛋 细菌
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