梨子可以煮着吃吗?有什么好处?

如题所述

梨是百果之宗,是指它栽培历史悠久,产量高,品质上乘,营养丰富,药用价值高.梨含糖量达8-20%,主要是葡萄糖和蔗糖,还含蛋白质,有机酸,维生素B1,维生素B2,维生素C,胡萝卜素等,钙磷,铁含量也较丰富.
梨果及花,叶,根,皮都有较高的药用价值,梨性味甘寒微酸,有清心润费,除烦利尿,清热解毒,润喉消痰,降火止咳,等功效,主治咳嗽痰喘,口渴失音,小儿风热,眼赤肿痛,喉痛反胃,大小便不畅等症,饭后吃梨,能促进胃液分泌,帮助消化和增进食欲.经常食用熟梨,对增加津液,滋养咽喉大有补益,有"天然甘露"之美称.
梨生吃,肉脆嫩多汁,香甜爽口,加工成罐头,梨膏,梨酒,梨干,也是上好的佳品,
梨虽好吃.但因性寒,因此胃寒,寒嗽,大便溏泄者和产妇不宜多食用.
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第1个回答  2019-04-27
冰糖熟梨,润肺止咳
有助于肾脏排泄尿酸和预防痛风、风湿病和关节炎。
但是梨不宜多食,否则易伤脾胃、助阴湿。此外,风寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虚便溏者应慎食。
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