怎么煮毛栗子才能剥下皮？我煮的剥不下皮？

Question

如题所述

Answer 1

1栗子洗干净后，用刀在每个栗子中间划一刀，要划透栗子皮为好。
2.
栗子放入盆中加入没过栗子表面的水。
3.
加入两调味勺多少的盐。
4.
把栗子放在盐水中浸泡5——8小时左右。
5.
将栗子中的盐水倒出，用清水洗干净后装入高压锅中。
6.
用高压锅煮饭功能15分钟高压就可，如果没有压力锅，放入沸水中煮20分钟也可以。
7.
煮好的栗子很容易就可以剥开吃到肉了，而且很甜。