甲鱼死了多久就不能吃了？

Question

如题所述

Answer 1

杀死的甲鱼 常温下 4个小时内 保鲜12小时内

自然死亡的 不建议吃 如果自己养的话 当时死了 马上杀了 可以吃

因为动物死亡后 血液里的细菌大量繁殖 而且还会产生大量毒素

Answer 2

你好死掉的甲鱼是绝对不能吃的，会引起食物中毒。
指导意见：
建议不要吃了，甲鱼肉含有较多的组氨酸它分解后可以产生组氨，它可以引起一系列过敏物质的释放，浓度过高时，可以引起人体虚脱，休克等症状。希望我的回答对你有所帮助。
以上是对“甲鱼今天死了能不能吃呀”这个问题的建议，希望对您有帮助，祝您健康！

Answer 3

甲鱼死了超过3小时，最好都不要吃，甲鱼死后的内脏（肺、肝及胃）会很快产生组胺，会引起食物中毒，可引起痒、打喷嚏、流鼻水等现象，此外组胺还可导致血管扩张因而产生局部水肿，会使肺的气管平滑肌收缩引起呼吸道狭窄进而呼吸困难，肠道平滑肌收缩降低血压以及增加心跳等多项生理反应。

中毒 后的主要表现有：局部或全身毛细管扩张、通透性增强、支气管收缩为主，主要症状为脸红、头晕、头痛、心慌、脉速、胸闷和呼吸窘迫等，部分病人出现眼结膜充血、瞳孔散大、视物模糊、脸发涨、唇水肿、口和舌及四肢发麻、恶心、呕吐腹泻、寻麻疹、全身潮红、血压下降。

希望可以帮到你。

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Answer 4

完全可以吃。饭店里死掉的甲鱼不是都卖给客人吗？我就是厨师。基本死甲鱼味道不好。没有刚杀的新鲜。口感没有新鲜的好，当然。病死的就不能吃。活的自己杀死的放冰箱里就能吃，、但是放时间长了就不能吃了。