杏干最简单的做法

Question

如题所述

Answer 1

杏干最简单的做法如下：

主料：杏子一筐、白砂糖适量（稍多一些）、麦芽糖一大勺。

1、杏子洗净沥干。

2、水果刀对中缝划一下，掰开去核。再对切一刀，一个果子分四块，一层果肉一层糖。

3、淋上麦芽糖。

4、入锅蒸，水开后，大约蒸3-5分钟，蒸至筷子轻松扎透的状态。

5、用筷子托起，码好在烤盘或者网片上，烤箱70度热风循环，过一段时间要翻面，美味的杏干就做好了。