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豆腐馅儿的饺子怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2017-12-16
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其他回答
第1个回答 2017-12-16
1.面粉里放入一个鸡蛋。
2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。
3.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味。
4.捞出晾凉备用。
5.把豆腐用刀背压碎。
6.把猪肉倒上老抽。
7.和老抽剁匀了。
8.把葱和姜切碎。
9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。
10.一起搅拌均匀。
11.把面切成小剂。
12.把面擀成圆形。
13.包入和好的馅。
14.对折捏紧,就可以了。
15.锅中烧开水,下入饺子,煮到饺子浮起再煮上一分钟就可以了。
第2个回答 2017-12-16
据说加胡萝卜会很好吃哟。木耳、肉加一起也是可以的。
相似回答
豆腐馅饺子的
做法
答:
1、将猪肉馅加入盐、生抽、香油、油、鸡精、五香粉拌匀,腌制10分钟。2、香菇切末、葱、姜切末。3、将香菇末、葱、姜末倒入猪肉馅内,拌匀。4、和面一团,饧20分钟。5、
豆腐
上锅蒸15钟,晾凉后,用小勺捣碎拌入
肉馅
内。6、面团揉好,切成剂子,擀皮,包成
饺子
,下锅煮熟即可。
豆腐馅饺子怎么做
视频时间 02:31
纯
豆腐
素
馅饺子的
做法
答:
1. 准备
豆腐
:将豆腐切成小块,放入菜板上,用刀背压碎,使其成为豆腐蓉。将豆腐蓉放在细网过滤器中,轻轻挤压以去除多余的水分。稍等片刻,让豆腐蓉进一步排水。2. 准备蔬菜:将洋葱、胡萝卜、韭菜等蔬菜洗净切碎。将锅放在中火上,加入适量的食用油,先将洋葱炒至稍微变软,然后加入胡萝卜和韭菜,...
豆腐饺子馅怎么做好吃
答:
1、面粉500克、水200~250克、韭菜500克、鸡蛋2个、
豆腐
250克。辅料:盐少许、鸡精少许、花生油1大勺。2、把面粉放到盆里加入水和成软硬适中的面团,静置揉匀。3、韭菜摘洗干净切碎放到盆里,加入豆腐丁,再加入花生油拌匀,这样先放油可以防止韭菜很快的出水,最后加入盐和鸡精拌匀,包的时候再打入...
小
豆腐饺子的
做法,小
豆腐饺子怎么做好吃
,小豆
答:
豆腐饺子的
做法 1.面粉里放入一个鸡蛋。2.揉成面团放置一旁饧一饧备用。3.把豆腐放入开水中煮一煮,煮去涩味。4.捞出晾凉备用。5.把豆腐用刀背压碎。6.把猪肉倒上老抽。7.和老抽剁匀了。8.把葱和姜切碎。9.盆中放入豆腐、葱、姜、肉、3个鸡蛋、胡椒粉、油、味精、盐。10.一起搅拌均匀。
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