酒吧服务员的职责?

我在酒吧实习 .想知道关于一些服务员的东西~~大家帮忙弄一下啦

酒吧服务员(Bar waiter/Waitrees)职责范围
1. 能够用英语为客人点单。
2. 将点单准确无误地送于收银员和调酒师。
3. 保持酒吧的清洁与卫生。
4. 能够无误的为客人供应酒水。
5. 做好服务用具的盘点,例如:盘、咖啡碟、咖啡杯、刀、叉等。
6. 随时随刻观察客人的动态,以便提供准确快速的服务。
7. 熟悉各种酒水服务的要求和程序
8. 熟悉酒吧各项服务程序及要求
9. 在繁忙时能够帮助调酒师制作一些简单的甜品和鸡尾酒
10.摆放陈列各种服务用具
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2014-01-02
最基本的``服务``推销``礼貌用语``卫生``最简单的一句话```干好自己的本职工作``
第2个回答  2014-01-02
在酒吧没那么多的事儿,你就做到达到消费者满意就行了
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