是的。巧克力可有效缓解紧张情绪并刺激记忆力。巧克力中包含的钾可以刺激肌肉和大脑的活动。咖啡因的存在可以作为精神催化剂,有效地增加大脑的注意力。最后,巧克力中的糖分和脂肪酸可以激发身体的活力。
当人面对一份紧急的文件需要尽快处理,或者是需要参加激烈的运动会,巧克力就是一个不错的振奋精神的选择。除了对身体的好处之外,巧克力对人的精神也是好处多多,比如抗抑郁的功效。当人感觉比较抑郁的时候;
或者是减肥效果不明显抑或是想要安慰鼓励自己的时候,就吃巧克力,可促进5-羟色胺的生成,可有效对抗沮丧情绪,让人变得开心。巧克力中含有丰富的镁还有可可,其中可可是天然的抗压剂。但是要注意摄入的数量,每天两块黑巧克力足以让人告别坏情绪。
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另外,不管是对于心脏、血管还是血压的调节作用来说,可可的抗氧化功能在众多科学研究中均得到广泛认可。由10%黄酮制成,可可粉的抗氧化剂含量要比绿茶和葡萄酒浓缩许多。
但是对于巧克力的选择要注意:可可的质量和加工方法对于身体健康的疗效发挥着至关重要的作用。相较黑巧克力而言,牛奶巧克力中因为添加了乳制品成分,所以会减少一定的疗效。
对于喜欢白巧克力的人来说,白巧克力仅由可可脂组成,对于身体机能影响几乎为零,所以可以放心食用。而50克的黑巧克力中含有70%的可可,可有效降低心血管疾病患病的风险。
参考资料来源:人民网-法媒揭秘巧克力的神奇:可降低高血压及胆固醇
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