第1个回答 2020-10-08
产后第一阶段(1-7天)
早餐:小米红枣粥、肉菜包子、生化汤
早点:玉米鸡丝羹
午餐:虾皮蒸鸡蛋羹、木耳炒青菜、排骨面汤
午点:牛肉菜心粒粥
晚餐:淮山米饭、云耳蒸鸡腿肉、蒜炒黄瓜
晚点:配方奶
注意事项:拒绝油腻口味要清爽
不论是哪种分娩方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的“补食”只会让胃口更加减退。
在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末、瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜蔬菜一起炒,口味清爽营养均衡。
橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。
本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好。
第一周饮食的目的:排净恶露、化淤消肿、愈合伤口、催生乳汁
产后第二阶段(8-16天)
饮食目的:修复组织、调理脏器、增加乳汁量、促进体能
食谱推荐:
早餐:姜炒鸡蛋、肉片青菜面条、姜红茶
早点:苹果/蒸红薯
午餐:紫米饭、木耳溜鲈鱼片、蒜炒丝瓜、猪脚黄豆汤
午点:栗子猪腰粥
晚餐:薏米饭、红枣炖鸡腿汤、白灼虾、腰花炒菜心
晚点:牛奶蛋羹
提示:杂粮与大米的比例为1:3,薏米先浸泡2~3小时
注意事项:
进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是完美的维生素补剂和补血剂。
通过膳食调整增加产妇乳汁的数量和质量,增强产妇的脏器体能恢复,促进身体相关体能的恢复;
补肾、壮腰、健脾、收缩骨盆腔及子宫,促进泌乳分泌为主,修复怀孕期间承受巨大压力的各个组织器官;促进子宫收缩,恢复子宫的正常机能。
产后第三阶段(16-24天)
饮食目的:增强体质、养血补气、滋补元气、补精补血
食谱推荐:
早餐:姜蛋炒饭、肉片青菜汤、猪脚姜醋(1小碗)
早点:香蕉
午餐:杂粮米饭、肚条炒莴笋、乌鸡当归党参汤
午点:蛋酒糟(1小碗)
晚餐:黄鳝姜焗饭、海带排骨汤、冬菇红枣蒸鸡、炒豆角
晚点:鸡蛋窝奶
提示:杂粮与大米的比例为1:3
注意事项:
调整体内环境,增强抵抗力,使机体恢复健康体能,增加细胞活性;
进行催奶在分娩半月后是催乳好时机不要舍弃汤料
宝宝长到半个月以后,胃容量增长了不少,吃奶量与时间逐渐建立起规律。妈妈的产奶节律开始日益与宝宝的需求合拍,反而觉得奶不涨了。其实,如果宝宝尿量、体重增长都正常,两餐奶之间很安静,就说明母乳是充足的。
如果妈妈的母乳不够吃,这时可以开始吃催奶食物了。
产后第四阶段(24-42天)
饮食目的:理气补血、健体修身、美容养颜
食谱推荐:
早餐:燕窝鸡丝粥、鸡蛋煎饼、煮玉米
早点:木瓜红枣银耳鹌鹑蛋汤
午餐:牛肉生姜焗饭、蒜炒西兰花、乌鸡当归党参汤
午点:蛋酒糟(1小碗)
晚餐:猪腰姜焗饭、豆腐猪脚汤、肉片炒青菜
晚点:阿胶牛奶
注意事项:
进一步调整产后的健康状况,净化机体,增强免疫力;
修身健体、通过膳食调理使产后的身体状态、面部光泽良性恢复,增加机体自我修复能力,恢复肌肉弹性。
同时还要根据个体差异、南北口味等,做到平衡膳食、合理营养。
第2个回答 2020-10-08
月子餐食谱怎么安排
产后妈妈身体十分虚弱,这时候是最需要进补的了。有的家庭会准备大量的补品给新妈妈们享用,其实这是很不科学的哦,新妈妈们在产后身体十分虚弱,只能通过饮食来补充能量。那么新妈妈们的月子餐食谱应该怎么安排呢?
产后第一周
刚刚生完宝宝,新妈妈的体质是大幅度下降,这时候要注意选择容易消化并且营养丰富的食物,如糖水煮荷包蛋、蛋花汤。到第二天之后,就可以吃一些软的食物了,如米粥、烂面条等。
产后第二周
在生产完的第二周,妈妈们的身体有所好转,肠胃也渐渐恢复功能,这时候可以吃一些大补之物了,如猪心、猪肝、猪脚等,能够帮助产后妈妈们尽快补充生产时所消耗的血气。
产后第三周
在生产完的第三周,妈妈们的身体得到一定的恢复,这时候可以进补与催乳同时进行。这段时间可以吃一些高热量的食物,如鸡肉、排骨等,还可以吃一些催乳食品如鲫鱼。同时需吃一些温和性质的水果,以预防产后便秘。
产后第四周
在生产完的第四周,新妈妈们的身体已经有了明显的好转,这时候可以吃更多的温补之物,同时也要注意吃一些新鲜的蔬菜水果,在促进体内毒素排出体外的同时,还能够帮助新妈妈们缓解精神上的紧张,避免产后抑郁症的发生。
第3个回答 2020-10-08
怀孕坐月子每日三餐怎么吃》搜狐母婴、摇篮网、蜜芽宝贝联袂力荐——给孕妈妈和新妈妈最贴心最实用的营养指导和三餐搭配!结构上按孕10月和坐月子来安排,每个月推荐数十款早、中、晚餐,以及当月孕妈妈最可能需要的功能食谱,如孕三月的止孕吐食谱,孕五月的补血食谱等,坐月子期间的催乳食谱、产后抗抑郁食谱、排恶露食谱、恢复体力食谱及产后瘦身食谱等。附赠“孕10月关键营养速查”挂图,内容包括每个月孕妈妈的营养需求、饮食原则及推荐食物,一目了然。
作者简介
吴光驰,首都儿科研究所营养研究室主任、研究员、硕士生导师、主任医师,中国优生科学协会理事,中国优生科学协会小儿营养专业委员会副主任委员。从事孕产育儿研究、教育、临床工作50多年,享受政府特殊津贴。发表论文80余篇,出版科技著作3部、科普著作25部。先后荣获中国预防医学科学院科技进步一等奖、北京市科技进步三等奖、北京市卫生局科技成果一等奖及二等奖等奖项。
图书目录
孕前 准备,怀上最棒的一胎
全营养备孕餐
早餐
午餐
晚餐
零食
贴心功能菜
排毒食谱
金针木耳猪肝汤/草莓燕麦粥/芝麻海带/豆芽肉丝/清炒猪血/海带结萝卜排骨汤
补血食谱
红豆乌鸡汤/猪肝粥/猪血菠菜汤/鳜鱼粥/糯米阿胶粥/乌贼骨炖鸡/米酒炒虾仁
好孕食谱
鹌鹑炖花胶/韭菜炒羊肝/当归金银花汤/黑豆糯米粥 /杞子二肚汤/送子茶
补充叶酸食谱
芹菜炒猪肝/什锦蛋羹/炒木须肉/核桃芝麻花生粥/芦笋炒牛肉丝/韭菜炒鸡蛋
肥胖型准妈妈备孕食谱
黄花汤/蔬菜沙拉/小白菜炖豆腐/莴苣竹笋
肠胃不好型准妈妈备孕食谱
香菇木耳焖豆腐/莲子猪肚/苦瓜瘦肉煲/萝卜排骨汤
孕1月 培养良好的饮食习惯
孕早期营养重点
孕早期饮食原则
孕早期重点营养素
全营养好孕餐
早餐
午餐
晚餐
加餐
零食
贴心功能菜
补血食谱
糖醋莲藕/早晚养胃粥/党参菠菜面/鸡肝小米粥/西红柿猪肝瘦肉汤/桂圆阿胶红枣粥/红枣杞子木耳汤
缓解紧张食谱
鸡蛋羹/香蕉薄饼/什锦豆腐/虾仁豆腐/紫菜汤/洋葱蒸排骨/小米香菇粥
补充叶酸食谱
香蕉薯泥/菠菜鸡煲
/香菇炒西蓝花
/香菇油菜/凉拌莴苣
/清炒芦笋虾仁
/三花汤
孕2月 早孕反应悄悄来袭
孕3月 营养丰富,妈妈宝宝都受益
孕4月 食欲旺盛的孕妈妈
孕5月 需要摄入足量营养
孕6月 为宝宝储备营养
孕7月 别让体重失去控制
孕8月 一日多餐,保证充足营养
孕9月 控制饮食,别让宝宝成小胖
产后坐 最重要的是吃好
第4个回答 2020-10-08
现今越来越多的商家瞄准了月子餐市场,一些月子中心或媒介也把月子餐的效用夸大,好像没有一个月奢华的月子餐就对不起做月子。对于月子餐最好平常心对待。

如何做月子餐?我想这个问题因人而异,有些家庭生完孩子直接住进月子中心,关于月子餐会有营养师给搭配。
住月子中心需要一定的财力,也没有普及开来。想必大多数宝妈选择自己在家做。

网上有一些月子餐的菜谱,我给大家分享一下。

第一阶段主要是产妇的恢复期,排净恶露,化瘀消肿,让伤口愈合。
因此,这一周的餐食不能太过油腻,以清淡为主,注意多吃一些蛋白质丰富的食物。其实一些普通的食物就含丰富的蛋白质,比如鸡蛋,鸡蛋的蛋白质被人体吸收的比例高达90%,而不便宜的海参的蛋白质不易被人体吸收。

第二阶段主要是修复组织,调节器脏,催生乳汁,充盈乳汁量。
以我家为例,在这一阶段,我家经常喝鲫鱼汤,猪蹄汤,还有丝瓜蛋汤,不要小瞧便宜的丝瓜,丝瓜在通乳方面很是有用。

第三阶段主要是继续充盈乳汁,修复宝妈体质,固本强基。
在这一阶段宝妈就可以放心吃些自己喜欢的食物了,毕竟心情也会影响乳汁的分泌以及自身身体的修复。

个人认为,做月子期间最为重要的是第一个阶段,毕竟只有宝妈的身体恢复变好了,各项机能才能运转。

我这里还有一份月子第一周的菜谱。
个人观点,月子餐的存在其实是让坐月子好上加好,可千万不要因为这个所谓的“好”不是我想象的好,而产生不良情绪。
坐月子除了吃好,产妇的心情也要注意到,毕竟身边也有不少产后抑郁的宝妈。

重要提示:有月子餐的样本虽然很好,但也要按自己的实际情况出发,如果每餐都按照样本来也的确有些不切实际。
关于月子餐食材的选择,一定要选择应季蔬菜水果。另外,贵的食材不一定就是对的食材。其次,做好食盐的控量,避免吃的大鱼大肉,摄入太多的脂肪。