我想自学厨师，应该怎么做？

如题所述

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第1个回答 2021-06-23

如果你要学厨师的话，就要选择专业的厨师培训学校。一看教学设施，二看师资水平，三看实操程度，四看是否有创就业帮助。这些无论是对你现在还是将来都是负责的！最好实地考察一下，希望能帮到你！本回答被网友采纳

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我想自学厨师,应该怎么做?答：1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频...

想学厨师,该怎么起步啊。答：1、到专业的厨师学校学烹饪技术；2、到酒店里“拜师学艺”，跟着酒店师傅学习烹饪技术；3、跟着菜谱、美食视频自学。下面通过对比的方式为你介绍三种学厨师的途径，相信对你会有帮助。首先，说一下自学烹饪这条途径。如果是单纯的在家尝试做饭，没事练练手，不用管味道做的好不好吃，通过菜谱、美食视频...

想学厨师有哪几种途径?答：1、在家看书自学。有些人觉得去学校学厨师比较花钱，自己在家看书照样可以学厨师，但是实践的结果，真的是心碎了一地，完全与想象不符，不仅浪费材料还浪费时间。只做一遍是记不住的，所以在家看书自学的学生是有高超的烹饪基础，零基础看书学厨师成功的不多。2、去酒店当学徒。其实刚接触一个行业，新人...

如何自学厨师答：自学厨师的方法如下：1、先得了解一些食物的本性例如那两合用会中毒，或着串味。诸如此类的知识。再者要学刀功，刀功是炒菜的基本功。随后就是炒，要掌握火候。再者就是调味。2、多看电视饮食节目、阅读菜谱、多实践。看电视学得最好，生动、记得牢。3、关键是火候和盐是关键。有的菜火候不同味道...

如何自学中餐厨师?答：持续学习：参加烹饪课程：如果有条件，可以参加线上或线下的烹饪课程，接受系统的训练。实习或工作经验：如果可能，可以在餐厅或饭店实习，以获得实际工作经验。自学成为一名中餐厨师需要时间、耐心和大量的实践。不断尝试新的食物和技巧，保持好奇心和学习的热情，随着时间的积累，你将能够掌握中餐烹饪的艺术...

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