有哪些吃不腻的,美味营养又下饭的家常菜?

如题所述

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第1个回答  2020-07-05

豆腐丸子,蔬菜汤,蔬菜饼都很健康美味。

黄金豆腐丸子怎么做好吃呢?今天我们来为你提供一种非常简单的做丸子的技巧。

首先我们准备材料,老豆腐500克。午餐肉和葱油适量,从姜,料酒,盐适量,鸡胗,胡椒粉,生抽适量,香油,白芝麻,黄瓜适量。玉米粉,白糖适量。

第一步,我们先将豆腐抓碎成碎末儿状,然后放盐,姜,葱。鸡胗,胡椒粉,葱油,生抽。

第二步,将这些混合在一起搅拌,搅拌均匀充分的,搅拌之后加入午餐肉,将午餐肉切成末放入。

第三步,将这些搅拌均匀之后,搓成圆球。

第四步,在国内加油烧热,然后放进虾仁放金丸子。当丸子看着表面成为金黄,就可以捞出了。

第五步,在碗里加入玉米粉,香油,水适量,放盐,根据个人口味儿,放入少量的白糖,锅内的油放少一些,将佐料放入锅内,加入炸好的丸子。盛到盘子中,撒上白芝麻进行装饰。注意炸的时候黄东锅就可以了,不要来回的翻丸子,丸子会分散开,如果丸子定型了,就可以翻动了。

素菜。在我们的餐桌上是必不可少的。

蔬菜汤,蔬菜汤无油,无糖,少盐,非常适合夏季,并且有降血压,减肥,降血脂的功效。

蔬菜汤中的蘑菇有舒筋活络的功效,提高人体新陈代谢,增强体质。白菜,对防止坏血病,增强身体的抗病能力非常有效,有养胃生津,清热解毒的作用。含有丰富的粗纤维,能促进排毒的作用。

准备材料平菇大白菜,西芹,胡萝卜,午餐肉,姜。做饭前用淡盐水浸泡,冲洗干净,挤掉水分。大个儿的平菇从中间撕开。

第二步,将大白菜洗干净,中间切开,切成竖条。

第三步,西芹洗干净。切成段儿。

第四步,把胡萝卜切片。

第五步,午餐肉切片。

第六步,煮锅烧入开水。平菇用中火熬25分钟。然后放入白菜煮十分钟,再放入西芹,胡萝卜,午餐肉,15分钟即可。

第2个回答  2020-07-13
鸡蛋羹、糖醋排骨、番茄炒蛋。番茄炒蛋是我的拿手好菜,我经常做这道菜给别人吃。
第3个回答  2020-07-14
西红柿炒鸡蛋,酸酸甜甜的汤汁加上半碗米饭,真的是回味无穷,西红柿李含有丰富的维生素,真是营养美味。
第4个回答  2020-07-14
地三鲜,用茄子、土豆、青椒一起炒的家常菜,色香味俱全,而且天然绿色,健康营养。
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