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    • 酸奶是不是牛奶

    我同学说不是 可是酸奶有奶字啊 就应该是的啊啊啊

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    推荐答案   2010-05-08
    不是~ 经过菌体的发酵~营养更丰富~
    正如粮食和酒一样

    参考资料：高中生物~ 人民教育出版社~

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2010-05-08
    好的酸奶发酵中有奶，不好的就是奶粉
    第2个回答  2010-05-08
    酸奶是牛奶发酵之后所形成的
    第3个回答  2010-05-08
    小猪猪 不过我也不明白 要知道做什么
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    是不是牛奶也是酸奶答：1、牛奶是牛奶，酸奶是酸奶 2、牛奶与酸奶所含奶含量有很大的不同
    酸奶是不是牛奶啊?答：凡是带有风味两个字，说明都是饮料，不是真正的牛奶或酸奶。风味发酵乳和酸奶不是同样的东西，发酵乳是一种酸性乳饮料，一般都是乳制品。鲜奶为主要原材料，经过发酵或者没有经过发酵制作出来的饮料。而酸奶的主要原材料是新鲜牛奶，经过发醇以后冷却灌装制作出来的一种牛奶制品。
    蒙牛酸酸乳到底是不是牛奶?怎么感觉更像果汁?答：蒙牛酸酸乳没有经过发酵这道工序。是加了乳酸剂这种原料的饮料。30%是奶，65%是水，其他5%。有些饮料属于酸奶兑水的，比如蒙牛爱喝、心情等，应该说是酸奶饮料。不过话说回来，可口可乐97%都是水，人们不是都那么喝么。饮料，当然是水多一些，解渴。相比较而言，乳饮料好孬还是有一些营养的。
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