为什么我煲的猪肉排骨炖胡萝卜玉米汤是乳白色的?

如题所述

猪肉,会挥发胶原蛋白,排骨会挥发骨髓,玉米会挥发出少量淀粉,很正常
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第1个回答  2015-01-20
排骨汤炖好了就是乳白色的啊!
第2个回答  2015-01-20
很正常啊
第3个回答  2015-01-20
白色的好啊!追问

但是我觉得跟我麻麻做的不一样

追答

乳白色汤的一般都是高汤熬制很长时间才会是这样的。营养价值很高的~

第4个回答  2015-01-20
这就对了,食材量不一样追问

怎么说?

追答

你胡萝卜多放肯定是胡萝卜的颜色

第5个回答  2015-01-20
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