怎样做豌豆凉粉，细腻顺滑，味道吃过一次就忘不了？

Question

如题所述

Answer 1

怎样做豌豆凉粉，细腻顺滑，味道吃过一次就忘不了？

豌豆是很好的食材，很多人也会借着豌豆上市的时节，买一些豌豆米回家用于炒瘦肉，炒鸡蛋吃都很美味，有人用豌豆来熬汤，煮饭吃，今日手把手带你豌豆凉皮。

第一步

豌豆凉皮主要材料：豌豆粉200g冷水1200g虾米皮少量大蒜多个大葱少量油辣子适当加工工艺：烂熟就可以以上是豌豆凉粉的制作加工工艺，先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。

第二步

开中小火，边烧边不断拌和烧沸全透明粘稠熄火。豌豆粉200g冷水1200g虾米皮少量大蒜多个大葱少量油辣子将豌豆糊倒入抹了食用油的盆里冷却。大概两三钟头，冷却后即可食用。

在冷却凉皮的前提下，炒鸡蛋吃都很美味，有人用豌豆来熬汤，煮饭吃，今日手把手带你豌豆凉皮。将虾米皮，先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。大蒜剁碎，倒入凉白开水，添加盐泡浸成蒜水。最终依个人口味添加蒜水及调味品。小熊猫小提示

第三步

豌豆粉煮的时候一定要小火，先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。大蒜剁碎，倒入凉白开水，添加盐泡浸成蒜水。

以防糊底，煮到没有生豌豆粉的香味，烂熟就可以以上是豌豆凉粉的制作加工工艺，热烈欢迎填补，喜欢你的话就了解并留有评论，你的关注与评价便是驱动力。怎样做豌豆凉粉，细腻顺滑，

Answer 2

第一步
豌豆凉皮主要材料：豌豆粉200g冷水1200g虾米皮少量大蒜多个大葱少量油辣子适当加工工艺：烂熟就可以以上是豌豆凉粉的制作加工工艺，先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。
第二步
开中小火，边烧边不断拌和烧沸全透明粘稠熄火。豌豆粉200g冷水1200g虾米皮少量大蒜多个大葱少量油辣子将豌豆糊倒入抹了食用油的盆里冷却。大概两三钟头，冷却后即可食用。
在冷却凉皮的前提下，炒鸡蛋吃都很美味，有人用豌豆来熬汤，煮饭吃，今日手把手带你豌豆凉皮。将虾米皮，先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。大蒜剁碎，倒入凉白开水，添加盐泡浸成蒜水。最终依个人口味添加蒜水及调味品。小熊猫小提示
第三步
豌豆粉煮的时候一定要小火，先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。先把200克水将豌豆粉融化锅中倒入1000克的冷水将豌豆粉水倒入锅里。大蒜剁碎，倒入凉白开水，添加盐泡浸成蒜水。

Answer 3

把豌豆粉倒入水里煮开，放凉凝固，然后加入调料，就完成了，非常简单。

Answer 4

将豌豆粉倒入碗中，加入适量的水将其化开，煮开一锅水倒入豌豆粉液，一边倒入一边不停搅拌，再用小火进行慢炖半小时就可以了。