食品营养成分表误差最多不超过百分之几

如题所述

  这个要分的。
  蛋白质、多不饱和及但不饱和脂肪(酸)、碳水化合物、乳糖、膳食纤维及其单体、,维生素(不包括维生素D、维生素A),矿物质(不包括钠),强化的其他营养成分,这些要求,实际值≥80%标识值。
  食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪(酸)、反式脂肪(酸),胆固醇,钠,糖(除外乳糖),这个要求,实际值≤120%标识值。
  食品中的维生素A和维生素D,这个要求,80%标识值≤实际值≤180%标识值追答

最高就是1200千焦每份或者每100克或者每100毫升

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第1个回答  2023-07-04
食品营养成分表的误差最大不超过**20%**。
需要注意的是,尽管营养成分表的误差范围在合理范围内,但在使用时还是应该注意其误差范围,尽量选择更可靠的数据来源。
第2个回答  2015-08-09
5%~7%追问

为什么

追答

根据每个人体制的不同。

追问

我说的是食品上面的误差

追答

O_O

那我就不知道了,不好意思

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