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食品营养成分表误差最多不超过百分之几
如题所述
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推荐答案 2015-08-10
这个要分的。
蛋白质、多不饱和及但不饱和脂肪(酸)、
碳水化合物
、乳糖、膳食纤维及其单体、,维生素(不包括
维生素D
、维生素A),矿物质(不包括钠),强化的其他营养成分,这些要求,实际值≥80%标识值。
食品中的能量以及脂肪、饱和脂肪(酸)、
反式脂肪
(酸),胆固醇,钠,糖(除外乳糖),这个要求,实际值≤120%标识值。
食品中的维生素A和维生素D,这个要求,80%标识值≤实际值≤180%标识值
追答
最高就是1200千焦每份或者每100克或者每100毫升
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其他回答
第1个回答 2023-07-04
食品营养成分表的误差最大不超过**20%**。
需要注意的是,尽管营养成分表的误差范围在合理范围内,但在使用时还是应该注意其误差范围,尽量选择更可靠的数据来源。
第2个回答 2015-08-09
5%~7%
追问
为什么
追答
根据每个人体制的不同。
追问
我说的是食品上面的误差
追答
O_O
那我就不知道了,不好意思
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