挂耳咖啡之冷萃法的做法步骤图,怎么做好吃

如题所述

用料  

常温水    200ml    

挂耳咖啡    一包    

冷藏设备    一台    

密封杯、保鲜膜    一个、适量    

挂耳咖啡之冷萃法的做法  

    打开挂耳包的包装,沿虚线将滤纸袋撕开,将咖啡粉倒入杯中。

    清空的挂耳滤纸包不要扔,保留备用。

    准备200毫升凉水一杯,相当于大半罐罐装可乐,选用瓶装矿泉水为宜,不可选用纯净水。

    将水倒入装有咖啡粉的杯子。

    通过搅拌棒或勺将其搅拌均匀。

    如果没有密封的杯子,也可以用保鲜膜将杯子密封。

    放入冷藏室。

    冷藏12小时后取出。

    将已清空粉的挂耳滤包平整挂于杯沿。

    将冰咖啡缓慢注入滤包中。

    慢慢等待过滤。

    过滤结束后即获得一杯自制的冷萃咖啡。

    小贴士

    如果喜欢喝冰的可以加适量冰块

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2018-10-11

    准备一包挂耳咖啡和一个密封罐。

    挂耳咖啡最好去掉耳朵,因为不用挂了。哈哈!

    挂耳咖啡整包放入密封罐,倒入200ml的常温水。

    盖好盖子,放入冰箱冷藏20小时左右。
    拿掉挂耳咖啡包,加糖加奶~Enjoy!

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