如题所述
素三鲜饺子的做法步骤
1. 拌馅儿1.1韭菜:洗干净切成段1.2炒鸡蛋:鸡蛋炒熟,捣碎(炒鸡蛋时不放盐)1.3拌馅儿:韭菜、鸡蛋加入一点点盐、五香粉、花椒粉、香油、花生油拌匀即可,加入盐以后,可以稍尝一下咸淡
2. 腌制虾仁2.1虾仁切段:想吃大一点的虾仁可以大一点,我喜欢。2.2生姜切末2.3虾仁加入生姜末、花生油拌匀,腌制5分钟
3. 包饺子:先放虾仁,后面韭菜,这样煮出来饺子透着红色、绿色、黄色,好看又好吃。
4. 可以煮饺子啦,我包的比较丑,见谅
5. 调点蘸料,开吃吧