餐饮服务提供者发生食物中毒后应立即采取以下哪些措施

Question

如题所述

Answer 1

该经营者发生食物中毒应该采取以下措施：
1、立即停止食品的销售和服务，确保不再继续对顾客造成危害。
2、封存可能导致事故的食品及原料、工具、设备，并进行系统性的检查，找出其中的问题。
3、如果有顾客向餐厅反映不适症状，应立即与顾客取得联系，给予适当的帮助。