燕窝有哪几种形状？

Question

如题所述

Answer 1

燕窝按照形状可分为以下几种：

1. 燕盏：燕盏是从众多燕窝中挑选体型较完整或者船型的燕窝，形状大小不一，价格较贵，其营养、香味、发头都是最好的。

2. 燕条：燕盏在收割、挑毛、包装或运输的过程中，有些被剪碎、压碎的粗条块燕窝为燕条。

3. 燕丝：燕丝是指燕盏内十分幼细的一丝一丝囊丝，呈丝状，一般以品种定价。

4. 燕碎：燕碎是指在燕窝的采摘或者运输中压碎形成的细小燕碎。

5. 燕饼或燕球：工人收割时弄碎的燕窝，将燕窝压制成不同形状，如菱形、球形、半月形、长方形或球形等。

6. 燕角：燕角是指燕窝的两端较硬的部分，也是燕窝唾液最浓的地方。

Answer 2

燕子窝的形状有半碗形、花瓶状、壶状、浅碟状、碗状。
1、半碗形：家燕巢是半个碗形，一侧粘在墙上。这种结构并不结实，所以家燕喜欢选择墙上突出的地方，以此为底托筑巢。
2、花瓶状：金腰燕在屋顶和墙的夹角处筑巢，不仅侧面牢牢地粘在墙上，正上方也与屋顶粘合，最外侧贴着天花板留一个洞作为出入口，而且出入口还会往外延伸一段儿，使整个巢形成花瓶状。
3、壶状：洲燕巢的出入口是与天花板分离的，向外延伸并朝向斜下方，这种壶状巢的建筑工艺甚至比金腰燕的巢更复杂一些。
4、浅碟状：雨燕会先钻到古建筑缝隙的空间里，然后在靠内侧的水平面上用羽毛、草等堆出一个浅碟状的巢，特别简单。
5、碗状：金丝燕是雨燕家族的一大分支，一群金丝燕会选择一个山洞作为家，会在某面岩壁上堆出碗状燕巢。详情

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