汤达人日式豚骨拉面怎么煮才好吃?

如题所述

第1个回答  2020-10-12
日式豚骨拉面味道很鲜,方便面煮着吃劲道,有汤有料才好吃。
食材
拉面面饼 1块
熟鸡蛋 1个
西红柿 半个
胡萝卜 3片
西兰花 2朵
熟牛肉 3片
熟芝麻 少许
海苔 2片
彩椒 半个
方法/步骤
1.将熟鸡蛋切成两半,西红柿切片,彩椒切成细丝备用。
2.烧开500毫升水,放入拉面面饼,用筷子搅散,面条变色捞出,放入凉开水中备用。
3.另烧500毫升水,依个人口味放入适量蔬菜包,放入适量酱包,略煮;放入切好的西红柿和胡萝卜,还有西兰花,等熟后,倒入大面碗中。
4.将面条捞入大面碗中,摆好西兰花,胡萝卜,牛肉片,熟鸡蛋,海苔,彩椒丝,撒上熟芝麻和葱花即成。
注意事项
煮面饼的水不要使用,里面含有大量油脂,不利于健康。
面条放到凉开水里,可以使其更加劲道。
搭配小菜,可以更加美味,增加营养。
小心开水烫伤,注意安全。
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