月季花的功效与作用 月季花的食用方法是什么

如题所述

月季花,被誉为花中皇后,以其大型的花束、丰富的花色、光滑的叶片和迷人的香气而闻名。除了作为一种观赏植物外,月季花还具有一定的食用和药用价值。下面将详细介绍月季花的功效与作用以及食用方法。
**月季花的功效与作用:**
1. 环境美化:月季花在园林和街道的种植能够美化环境,其连续的花篱、花屏和花墙不仅能美化城市空间,还能净化空气,适合种植在机关、学校、居民小区和城区广场等地方。
2. 药用价值:月季花的根、叶、花均可入药,具有活血消肿、消炎解毒的功效。中医认为,月季花味甘、性温,有助于祛瘀、行气、止痛,常用于治疗肝郁血滞、月经不调、痛经、胸胀痛和跌打损伤等症状。
3. 饮品和美容:月季花可用来泡茶饮用,尤其适合女性,花瓣泡水有助于活血美容,能使肌肤红润有光泽。月季花还可用作面膜,适合各种肤质,具有美白和滋润肌肤的效果。
**月季花的食用方法:**
1. 煎剂:取月季花50克,洗净后加水150毫升,小火煎至100毫升,去渣取汁,加入冰糖30克和黄酒10毫升调匀,待温凉后服用,有助于行气活血和祛除色斑。
2. 煎服:月季花根9—15克,水煎服,可治疗赤白带下;鲜月季花30克与适量红酒炖服,可治疗产后子宫脱垂。
3. 泡水:新鲜月季花15—20克,放入保温杯,用开水冲泡,可治疗妇女月经不调。
4. 调服:晒干的月季花研成粉末,每次取3克与黄酒调服,可治疗筋骨疼痛和轻微跌打损伤。
5. 炖食:月季花6克、沉香15克、炒芫花9克,混合后装入鲫鱼腹中,用淀粉封固,用水和黄酒各半炖熟,可治疗瘰疬未破。
综上所述,月季花不仅美丽,还具有多种功效与作用。通过不同的食用方法,月季花可以成为一种有益健康的食材。
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