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三种二糖水解后分别形成哪些单糖?
如题所述
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推荐答案 2020-02-12
最常见的三种二糖分别是
麦芽糖
,蔗糖和乳糖。其水解后的产物如下:
麦芽糖水解后,形成两分子
葡萄糖
。
蔗糖水解后,形成一分子葡萄糖和一分子果糖。
乳糖水解后,形成一分子半乳糖和一分子葡萄糖。
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